갈레트 데 루즈 2017: 질 마샬의 메르 드브레이 갈레트

퍼프 페이스트리와 갈레트를 좋아하는 미식가이신가요? 질 마샬이 상상한 2017년의 갈레트를 만나보세요.

2017년 1월 내내 만나볼 수 있는 "갈레트 드 라 메르 드브레이 "는 비스트로 드 라 갈레트와 비스퀴테리에서 독점적으로 판매됩니다.

이 이름 뒤에는 르 비스트로 드 라 갈레트를 위해 특별히 제작된 퍼프 페이스트리를 기반으로 한 갈레트가 숨어 있습니다.

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호밀 가루로 만들고 섬세한 오렌지, 자몽, 유자 껍질로 장식합니다.

이 산미와 균형을 맞추기 위해 오래된 트리니다드 럼으로 깨운 전통 아몬드 크림이 풍성한 슈크림에 장식되어 있습니다.

벌써부터 입맛이 돋아나고 있나요?

실용적인 정보:
갈레트 데 로아 2017 by 질 마샬
2017년 1월 내내
르 비스트로 드 라 갈레트
화요일부터 일요일, 오전 11시부터 오후 10시까지 영업
가격: 갈레트 4인 €33 또는 갈레트 6/8인 €46