세바스티앙 세르보의 파티세리 파인의 2020년 크리스마스 로그

패스트리 셰프 세바스티앙 세르보가 베르사유에 자신의 파티세리-쇼콜라토리인 파티세리 파인을 오픈했습니다. 모던하고 클래식한 페이스트리, 여행용 케이크, 마카롱, 그랑 크뤼 초콜릿 바 및 기타 스프레드와 함께 셰프는 겨울을 위한 다른 작품도 선보이고 있습니다.

2020년 크리스마스 시즌을 맞아 파티시에 세바스티앙 세르보는 6인용과 8인용 두 가지 형태의 2020 크리스마스 통나무를 선보입니다.

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세바스티앙 세르보의 2020 크리스마스 로그 :

• 부드러운 코코아 비스킷, 크리미한 마다가스카르 버번 바닐라 포드,바삭한 초콜릿 크럼블, 70% 다크 초콜릿 무스. 가격: 6인 기준 48유로

• 라 부쉬 로랑제리 다쿠아즈 비스킷, 바삭한 크럼블과 담백한 IGP 피에몬테 헤이즐넛 무스, 오렌지 마멀레이드, 디플로마티크 만다린 크림. 가격: 6인 기준 €48

• 라 부쉬 엑조티크 부드러운 비스킷과 코코넛 무스, 이국적인 과일 크림, 바삭한 캐러멜라이즈드 코코넛. 가격: 6인 기준 €48

• 라 부쉬 카푸치노 헤이즐넛 아몬드 비스킷, 진한 아라비카 커피 초콜릿, 가벼운 마스카포네 무스, 비스킷 초콜릿으로 재구성한 브르타뉴어 쇼트브레드. 가격: 6인 기준 €48

• 라 부쉬 롤 오쇼콜라 롤 코코아 비스킷, 크리미한 가나슈, 70% 초콜릿칩. 가격: 6인 기준 42유로

• 라 부쉬 루 아망드 누아제 : 롤 아몬드 비스킷, 부드럽고 크리미한 IGP 피에몬테 헤이즐넛 무슬린, 캐러멜 아몬드 슬라이버. 가격: 6인 기준 €42

• 라 부슈 쇼콜라 포어 카라멜: 무스코바도 설탕을 넣은 부드러운 코코아 비스킷, 캐러멜 시럽에 데친 회의 배, 마다가스카르 버번 바닐라를 넣은 크리미한 캐러멜, 담백한 라이트 초콜릿 무스, 메이플 시럽에 바삭한 아몬드와 캐러멜 피칸을 넣었습니다. 가격: 8인 기준 68유로.

여러분 모두 메리 크리스마스!