La Mauvaise Herbe에서 선보이는 채식 크리스마스 통나무: 네 가지 맛으로 즐기는 특별하고 독창적인 향미

파리 17구에 위치한 17구의 한 채식 빵집과 디저트 전문점인 Mauvaise Herbe에서는 일년 내내 동물성 제품을 전혀 사용하지 않은 빵, 페이스트리, 샌드위치, 키시, 디저트류를 만날 수 있습니다. 모두 맥심 라이미와 플로랑스 네게가 집에서 정성껏 만든 것들입니다. 이번 겨울, 크리스마스와 연말 연시를 맞아, 두 사람은 특별한 크리스마스 케이크도 선보였는데, 네 가지 서로 다른 풍미와 색다른 맛의 독특한 디저트로 구성되어 있어 많은 이들의 관심을 받고 있습니다.

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무유제품, 무계란, 때로는 글루텐 무첨가인 이 케이크들은 개인용으로 5.8유로에 구매할 수 있어 다양한 맛을 조금씩 thử해보고 싶은 분들에게 적합합니다. 또한 4인용은 22.9유로, 6인용은 34.5유로로 준비되어 있어 가족이나 친구들과 함께 즐기기에도 좋습니다.

다크 초콜릿을 좋아하는 분들은 모든 초콜릿을 아우르는 부쉬를 놓치지 마세요. 글루텐 프리이며, 카카오 비스킷과 진한 다크 초콜릿 크림이 어우러져 있지만 쓴맛이나 느끼함 없이 누구나 즐길 수 있습니다. 특히, 코코아 밀크 무스와 부드러운 쌀 과자가 조화를 이루어 더 가벼운 식감과 맛을 선사하는 이 부쉬는 초콜릿 팬들에게 더욱 특별한 경험을 선사합니다.

두 번째 바닐라 캐러멜 & 사르랑은 특히 바삭한 식감을 선호하는 사르랑 팬들에게 더 적합합니다. 볶은 씨앗들이 너무 바삭해서 입 안에서 작은 구슬처럼 느껴지고, 섬세한 짧은 과자반죽과 마다가스카르 버번 바닐라가 들어간 맛있는 무스가 어우러지면서 신선하고 가벼운 느낌을 더합니다. 이 과자는 유일하게 바삭한 반죽이 더해져 있어 무스를 피하고 싶거나, 바삭함을 좋아하는 분들에게 최고의 선택입니다!

평소와 다른 맛을 찾는 분들에게 두 가지 새로 선보이는 생크림 케이크가 좋을 것 같아요! 생강향 자몽 케이크는 균형 잡힌 맛이 특징으로, 특히 계피를 좋아하는 분들에게 딱 맞는 풍미를 자아냅니다. 진한 생강 쿠키와 어울려 풍미를 더해주죠. 자몽의 달콤한 농축액은 은은하게 느껴지며, 마지막 입에 살짝 끝맛으로 남아 과일의 상큼함과 달달함, 섬세한 맛이 조화를 이루는 것이 인상적입니다. 크리스마스 기간에 딱 어울리는 냉철한 차 한잔과 함께하는 완벽한 조합이라고 생각해요!

이번 연말, 따듯한 분위기와 함께 특별한 순간들을 기대해보세요. 가족과 친구들과 함께하는 소중한 시간, 그리고 감동적인 크리스마스의 추억이 가득하길 바랍니다.

마지막으로 소개할 our coup de cœur, 바로 Bûche Mont Blanc Passion입니다! 이 역시 글루텐 프리로, 🍁 마론(몽블랑)과 밤이 듬뿍 들어가 있어 풍부한 맛을 자랑합니다. 부드럽고 달콤하지만 지나치지 않은 크림과, 열대 과일의 신선한 산미가 느껴지는 열정의 과일 콘파티가 조화롭게 어우러졌어요. 전통적인 크리스마스 케이크에 특별한 색깔을 더하는 이 디저트는, 가볍고 부드러운 비건 머랭이 함께해 더욱 완벽한 마무리를 선사합니다.

12월 21일까지 주문 가능하니, La Mauvaise Herbe에서 특별한 크리스마스와 연말 연휴를 아름답게 보내보세요!

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17구에 식물 애호가라면 놓칠 수 없는 새로운 주소가 생겼어요: 열정적인 듀오가 직접 만든 동물성 제품 없이 클래식한 베이커리와 제과점을 재창조하는 라 모베즈 허브(La Mauvaise Herbe)를 소개합니다. [더 보기]

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