파리에 뮤지 뒤 오마주 개관

2024년 6월 3일부터 파리 4구에 리빙 치즈 박물관이 문을 열 예정입니다. 프랑스 요리와 테루아 유산을 소개하는 이 새로운 공간은 독특한 몰입형 인터랙티브 경험을 선사할 것입니다.

콩테, 카망베르, 염소 치즈, 모비에, 생넥타르, 심지어 마로유까지, 모든 치즈 팬들에게 주목하세요: 파리에서 박물관 뒤 프로마쥬가 곧 문을 열 예정이에요. 2024년 6월 3일부터 파리는 4구일 생 루이 중심부에 최초의 치즈 박물관을 개관할 예정입니다. 파롤 드 프로마제르와 설립자 피에르 브리송이 주도하는 이 독특한 파리 프로젝트는 프랑스의 풍부한 치즈 유산과 장인들을 기념하는 것을 목표로 합니다.

치즈의 세계를 들여다보는 창

뮤지 뒤 프로 마쥬는 인터랙티브 전시 갤러리, 교육 공간, 심지어 방문객의 눈앞에서 치즈가 생산되는 낙농장까지 갖추고 있어 치즈의 세계에 완전히 몰입할 수 있는 공간입니다. 방문객들이 프랑스 테루아의 풍요로움을 발견하도록 돕고, 치즈 업계에 지원자가 부족한 상황에서 젊은이들이 이 직업을 선택하도록 장려하는 두 가지 목표를 가지고 있습니다.

교육적이고 감각적인 트레일

박물관은 치즈의 문화로 시작하여 제조의 비밀로 이어지고, 몰입감 넘치는 시식 세션으로 미식가들의 미각으로 마무리되는 교육적인 트레일로 구성되어 있습니다. 네, 저희는 이미 이 부분이 마음에 들어요! 각 단계는 프랑스 치즈의 사례학, 조상들의 노하우, 독보적인 다양성을 강조하도록 설계되었습니다.

치즈 산업이 직면한 과제에 대한 대응

뮤지 뒤 프로마쥬는 문화 쇼케이스로서의 역할 외에도 치즈 산업이 직면한 과제, 특히 젊은이들의 치즈 직업에 대한 관심 부족을 해결하는 데 적극적인 역할을 하는 것을 목표로 합니다. 박물관은 인터랙티브하고 교육적인 공간을 제공함으로써 도시 거주자와 치즈 생산 지역 간의 연결고리를 새롭게 하고 새로운 세대의 치즈 제작자들에게 영감을 불어넣고자 합니다.

오랫동안 기다려온 개관

옛 '노 앙쎄트르 레 고루아' 레스토랑 부지에 위치한 이 박물관은 치즈 애호가, 호기심 많은 사람, 치즈 업계 전문가들을 위한 주요 만남의 장소가 되는 것을 목표로 하고 있습니다. 이번 개관을 통해 파리는 최고의 요리 전통 중 하나를 기념하는 새로운 공간을 제공함으로써 세계 관광 및 미식의 수도로서의 위상을 강화하고 있습니다.