Aukštai virš 18-ojo Paryžiaus rajono įsikūręs "Le Caulaincourt" ketina atgaivinti Lamarck Caulaincourt rajoną pagal netikėtą formulę. Tai ir skanus restoranas, ir muzikinis baras, "Le Caulaincourt" turi viską. Valgiaraštyje: švieži, sezoniniai, kokybiški produktai. Ir sąskaitoje: du ketvirtadienius per mėnesį didžėjaus pasirodymai. Sėkmingas statymas.
