Remiantis - Šalia San Martino kanalo, Estacinės ir Respublikos stotelių įsikūręs restoranas «Les Rupins» – tikras autentiškas pariško bistro. Įsikūręs pačiame 10-ojo rajono centre, tai – PAMOKA saugi vieta, atspindinti pariškos tradicijos dvasią, kartu pasižymint modernia, tikru naminiu maistu, ruoštu su sezoninėmis, itin šviežiomis sudedamosiomis dalimis. Čia kiekvienas patiekalas išryškina tai, ką miestas geriausiai žino – gastronomijos paslaptis.