"Atelier Gato" - taip vadinasi Versalyje Nicolas Haelewyn atidaryta žavinga cukrainė ir arbatinė. Šis talentingas šefas, dirbęs "Ladurée" ir daugelį metų džiuginęs mus "Karamel", ir toliau džiugina saldumynų mėgėjus Yveline, dabar savo dirbtuvėse Guyancourt, o dabar Versalyje.
