Gera žinia maisto mėgėjams, gurmanams, sekmadienio virėjams ir visiems, kurie mėgsta gerą maistą: "The Po 2024 m. pertraukos, padarytos dėl olimpinių žaidynių, ir kelių leidimų efemeriškuose" Grand Palais" rūmuose 2025 m. gegužės 8-11 d. į istorinius" Grand Palais" sugrįžta "Paryžiaus skonis".
Kasmet kai kurie geriausi Paryžiaus virėjai įrengia savo laikinus restoranus visiems atvirame festivalyje ir pristato savo firminius patiekalus, kurių galima paragauti nedidelėmis porcijomis. Tikimasi, kad kiekvieną kartą dalyvaus apie trisdešimt šefų. Tarp jų - geriausių restoranų šefai, "Michelin" žvaigždutėmis apdovanoti virėjai, prabangių Paryžiaus viešbučių šefai, taip pat konditerijos meistrai ir buvę " Top Chef" varžybų dalyviai.
"Taste of Paris" sugrįžta į istorinę vietą ir rengia ilgai lauktą jubiliejinį leidinį. Renginį sudarys dvi dalys: dienos sesija (11.30-16 val.) ir vakaro sesija (19.00-23.30 val.). Renginio meniu: degustacijos už prieinamą kainą (nuo 7 iki 13 eurų), kulinarijos pamokos, meistriškumo kursai, demonstracijos ir gurmaniškas turgus, kuriame prekiaus įsipareigoję gamintojai.
Šiais metais lankytojai galės pasimėgauti Stéphanie Le Quellec, Mauro Colagreco, Christian Le Squer, Juan Arbelaez, Maxime Frédéric ir Nina Métayer kūriniais. Skonio ir kulinarinės įvairovės šventėje taip pat dalyvaus šefai iš viso pasaulio, tarp jųAssaf Granit ir Yannick Alléno.
Gegužės 8 d., ketvirtadienis (tik vakare)
Gegužės 9 d., penktadienis
Gegužės 10 d., šeštadienis
Gegužės 11 d., sekmadienis
Mums labai patiko Gabriele Ravasio bretoniškas omaras su 100 metų senumo balzaminiu actu restorane "Trianon", Stéphanie Le Quellec" Brioche perdue " su ikrais ir meilenėmis, Nicolas Guercio neįtikėtinas aviečių pyragas restorane "Lutetia" ir Maxime Frédéric garsusis lazdyno riešutas restorane " Pleincœur" tiems, kurie mėgsta saldumynus.
Gastronomijos festivalis "Taste of Paris" yra kur kas daugiau: žmonės ateina valgyti geriausių Paryžiaus virtuvės patiekalų pietų (nuo 11.30 iki 16 val.) ir vakarienės (nuo 19 iki 23.30 val.) metu. Bet tai dar ne viskas!
Vietoje, kurioje stovi restoranų virtuvės su savo virėjais ir brigadomis... Mūsų laukia gyvų didžiųjų gastronomijos žvaigždžių demonstracijų ir gėrimų programa.
Parodoje yra visa delegacija, skirta gėrimams, kurie tinka prie patiekalų. Nuo šampano ir kokteilių barų iki alaus, vyno, kavos ir vandens barų - čia galėsite susipažinti su daugybe ekspertų ir jų produktų, kurie papildys jūsų gastronominį vizitą.
Norint pasimėgauti, tereikia prie įėjimo gauti išankstinio mokėjimo kortelę arba ją įkelti tiesiogiai internetu. Tuomet, pasinaudojus programa, kurioje pristatomi visi šefų patiekalai, galima pasiimti patiekalą ir (arba) desertą ir mėgautis jais ant stalo arba ant stovinčio stalo.
Pirmasis mūsų patarimas - pasirinkti atvykimo dieną. Taip, jau kelerius metus "Taste of Paris" siūlo virėjų rotaciją. Priklausomai nuo pasirinktos dienos susitiksite su skirtingais šefais, todėl sugrįžę į festivalį skirtingomis dienomis kaskart turėsite unikalią patirtį.
Antra, nustatykite nedidelį biudžetą. Neatvykite į "Taste of Paris" su tuščiomis rankomis. Atkreipkite dėmesį, kad turite sumokėti už užkandį IR patiekalus, kuriuos norite paragauti viduje. Kaip paaiškinta pirmiau, kad galėtumėte užsisakyti iš stendų, prie įėjimo turėsite įskaityti kortelę. Jei norite gerai pavalgyti ir susipažinti su įvairių šefų patiekalais, tikėkitės sumokėti bent 25-40 eurų asmeniui, kitaip teks nusivilti! Galiausiai atvykite anksčiau ir pirmenybę teikite tiems stendams, kuriuos tikrai norite išbandyti, net jei tai reiškia, kad teks dalytis, kad laimėtumėte. Kai kurie restoranai yra labai sėkmingi, tačiau vis dėlto tai gana skystas verslas.
Taip pat galite išmokti keleto šių geriausių kulinarijos profesionalų gudrybių! Norintys mokytis entuziastai turi galimybę užsisakyti nedideles grupines dirbtuves su šefais (labai populiaru), maisto gaminimo pamokas ir aukšto lygio meistriškumo kursus.
"Paryžiaus skonis" taip pat suteikia galimybę susipažinti su puikiais gamintojais ir amatininkais, atvykusiais iš visos Prancūzijos, kurie stenduose tarp restoranų siūlo kokybiškas žaliavas, reikalingas puikiam maistui gaminti.
Praktiškai " Taste of Paris 2025" vyks nuo gegužės 8 d., ketvirtadienio, iki gegužės 11 d., sekmadienio, Grand Palais rūmuose, du kartus per dieną: nuo 11.30 iki 16.00 val. pietūs ir nuo 19.00 iki 23.30 val. vakarienė. Įėjimas kainuoja nuo 23 eurų, jaunimui nuo 10 iki 15 metų taikoma nuolaida, o vaikams iki 10 metų - nemokamai. Patalpose galima paragauti degustacinių lėkščių už 7-13 eurų, priklausomai nuo kūrinio. Atsiskaityti bus galima tik grynaisiais pinigais arba bekontakte banko kortele, taip užtikrinant sklandų judėjimą tarp stendų.
Norėdami gauti daugiau informacijos, įsigyti bilietų ir papildyti savo sąskaitą, apsilankykite svetainėje www.tasteofparis.com arba rašykite adresu info@tasteofparis.com.
Trumpai tariant, jei norite paragauti didžiųjų virtuvės šefų, kuriais garsėja Paryžius, virtuvės patiekalų ir nebūtinai išleisti pinigus, skubėkite į " Taste at the Grand Palais". Paryžiaus skonis - tai gurmanų ir gastronomų renginys, kurio negalima praleisti!
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2025 m. gegužės 8 d. At 2025 m. gegužės 11 d.
Vieta
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Prieiga
M° Champs-Elysées Clemenceau
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
paris.tastefestivals.com
