Kalėdiniai vėlyvieji pusryčiai 2019 m. "La Veranda du Trianon Palace

2019 m. gruodžio 25 d. keliaukite į "Trianon Palace" ir jo gurmanišką braseriją "La Veranda", kur vyks gausūs ir gardūs kalėdiniai vėlyvieji pusryčiai.

"La Veranda", labai prašmatnaus " Trianon Palace" viešbučio braserija, kviečia į labai gražią aplinką, kurioje 2019 m. Kalėdų vėlyvųjų pusryčių patiekalai yra tiek pat dideli, kiek ir gurmaniški.

Tai tikrai pradžiugins draugų grupes ir šeimas, ieškančias vietos, kur pasimėgauti Kalėdų dieną!

2019 m. kalėdiniai vėlyvieji pusryčiai
150 € asmeniui su taure šampano

Kalnų dirbtuvės
Alpių sūriai, amatininkų gaminiai, įvairūs čatniai ir marinatai
Paukštienos paštetas en croûte, antis, foie gras, juodieji triufeliai
***
"Angliškų pusryčių" dirbtuvės
Minkštai virti kiaušiniai, kiaušinienė su triufeliais, muillettes, keptos dešrelės ir rūkyta šoninė
***
"Itališkos" dirbtuvės
Naminiai makaronai, gnocchi, antipasti, focaccia
Paprastoji ir rūkyta mocarela di bufala
Triušienos porchetta, Pica
***
"Japonų" dirbtuvės
Makis ir sushis, tuno sašimi, chirashi
Žalioji ir užkandinė žuvis, jakitori
***
Kriauklių dirbtuvės
"Gillardeau" austrės, moliuskai,
Moliuskai, rūkyta žuvis
***
Atelier du monde
Salotų baras, marinuotų daržovių asorti, sezoninės sriubos
Libano patiekalai, Dim-Sum
Gratinai, mini mėsainiai, mac'n'cheese
***

Virtuvės šefas Frédéric Larquemin siūlo:
Visą virtą kalakutą su žolelių sviestu
Kepta juodojo anguso nugarinė ir "Yorshire" pudingas
Visas jūrų ešerys, keptas sluoksniuotos tešlos kepiniuose
Omarų troškinys ir "Pomme Pompadou"
***

Konditerijos šefo Eddie Benghanem desertai

Les Pain d'épices
Nonette su abrikosais
Nonette su cukruotais apelsinais
Nonette su juodosiomis figomis
***
Les Gâteaux roulés de Noël
Braškių ir balzamiko džemas
Pieno ir džiovintų vaisių džemas
Taičio vanilė de Tahiti
***
Les pièces montées
Chocolat au lait
Chocolat noir
***
Les sablés de Noël
Sablé cannelle
Sablé anis
Sablé chocolat
***
Les gourmandises
Caramel passion
Marron confit
Caramel au beurre salé