Kas gali būti natūraliau nei mėgautis ledų laužu šventiniu laikotarpiu? Būtent tai ir siūlo seniausia sostinės tradicinių ledų parduotuvė " Raimo"!
Tačiau įspėjame, kad tai ne šiaip ledai, nes Philippe'o Fertray sukurtame " Lauréate" ledų katile yra citrinų bazilikų ir migdolų pieno skonio derinys, kuriame susipina saldumas ir rafinuotas rūgštumas.
Naujoviški ir gerai subalansuoti migdolų pieno ledai paveldėjo šios garbingos rytų Paryžiaus įstaigos paslaptis.
Citrinų baziliko šerbeto subtilumą sukūrė nauja talentingų ledų gamintojų komanda.
Visa tai guli ant plono sluoksnio perforuoto biskvito, kuris taip pat yra šio restorano firminis patiekalas.
Šis desertas pagardintas šokoladiniais laurų lapeliais ir suteikia magišką skonio potyrį šešiems (37 EUR) arba aštuoniems (47 EUR).
Praktinė informacija:
Raimo 2013 m. kalėdiniai rąstai
Galima įsigyti parduotuvėje ir internetu
Kainos: 37 € už rąstus 6 asmenims ir 47 € už rąstus 8 asmenims
Užsisakykite ir užsisakykite pristatymą www.raimoboutique.com
Vieta
Raimo
63, Boulevard de Reuilly
75012 Paris 12
Kainos
Bûche pour 6 personnes : €37
Bûche pour 8 personnes : €47
