Jei mieliau renkatės šaldytus, o ne tradicinius rąstus iš sviesto kremo ir biskvito, keliaukite į " Glazed boutique", kuris siūlo Naujųjų metų išvakarių pradžią su savo metų pabaigos šaldytais desertais!
Kas siūloma meniu? Šaldyti rąstai ir desertai, kurie tikrai sprogs burnoje!
Atraskite, pavyzdžiui, "Punk is not Dead " rąstą: gryno pistacijų ir juodųjų sezamų kremo "Mister Green it-glace" su "Pussy Griottes" šerbetu (Morello vyšnios ir juodųjų serbentų pipirai) kaip įdėklu. Sicilijos pistacijų dakvašas bus kaip apsauga nuo galimų išsiliejimų.
Arba rinkitės "Tamsiosios Mėnulio pusės" rąstelį, pagamintą iš pekano riešutų ir lazdyno riešutų dakvašo, "Tamsiosios pusės" ledų dangos (šokolado, klevų sirupo, kakavos kauliukų), 70 % tamsaus šokolado parfaito įdėklo ir pekano karamelės.
"Skraidančio kilimo" rąstelis apvers stalus ir galvas dėl "Aurora Borealis" šerbeto (Valrhona pieninis šokoladas ir praline karamelė) ir "Dude" įdėklo (dulce de leche ledai), išdėlioto ant kakavos sausainių pagrindo.
Glazed taip pat siūlo entremetą, sukurdama"Burn", kurį sudaro kakavos sausainis ir praline parfait įdėklas, padengtas pieninio šokolado šerbetu ir karamelinio sausainio drožlėmis. 
Praktinė informacija:
2014 m. "Glazed" kalėdiniai rąstai
Galima įsigyti 2014 m. gruodžio mėn.
"Glazed" butikas
Kainos: rąstai ir entremetai 4-6 asmenims: 34 EUR / rąstai ir entremetai 8-10 asmenų: 54 EUR.
Vieta
Stiklinta parduotuvė
54 Rue des Martyrs
75009 Paris 9
Kainos
bûches et entremets 4-6 personnes : €34
bûches et entremets 8-10 personnes : €54
