2020 m. vasario 14 d. vakarą įsimylėjėlių laukia nepamirštama 2020 m. Valentino dienaviešbučio "Hôtel de Crillon" restorane "Brasserie d'Aumont" .
Šia proga šefas pasiūlė keletą patiekalų, kurie tikrai patiks visų įsimylėjėlių skonio receptoriams. Nagi, esame malonūs, atskleidžiame du nuostabius šefo patiekalus!
2020 m. Valentino diena
Šefo pasiūlymai
Skumbrės, ikrai, pasiflorų vinegretė
Skumbrės ir poached scampi karpačas (patiekiamas šaltas), pasiflorų vinegretė, mangas, šviežio sūrio ir jūros dumblių skrebučiai, ikrai.
Veršienos filė, glazūruoti salsifai, triufeliai
Kepta veršienos filė, glazūruoti salsifai su jautienos jus, raudonųjų svogūnų ir citrinų pagardas, triufeliai, triufelių jus.
Visa kita kol kas paslaptis, bet juk kas nemėgsta būti nustebintas per Valentino dieną?
Daugiau idėjų 2020 m. Valentino dienai:
Datos ir tvarkaraščiai
On 2020 m. vasario 14 d.
Vieta
Brasserie d'Aumont
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Kainos
Menu, hors boissons : €190
Oficiali svetainė
www.rosewoodhotels.com
Rezervacijos
www.rosewoodhotels.com
