Alan geaam - activities

Alan Geaam konditoreja un tējnīca Qasti - gardēžu vieta, kur var nobaudīt libāniešu saldumus.

Vai Parīzē meklējat labas, tradicionālas libāniešu konditorejas? Alan Geaam, ar Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs, kuru mēs tik ļoti mīlam, atklāj Qasti Pâtisserie libanaises - ēdienu līdzņemšanai un tējnīcu, kur varat baudīt īpašas austrumu garšas.

Qasti, izsmalcināti libiešu virtuves ēdieni no Michelin zvaigznēm apbalvotā šefpavāra Alana Geaama

Ar Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs Alans Geams, kurš bērnību pavadījis Tripoles ielās un tirgos, stāsta par savu bistro Qasti, kas atrodas Saint-Martin ielā. Aizraujoša vieta, kur ieturēt maltīti.

Faurns un viņa man'ouchés, Alana Geaama libāniešu picas

Alan Geaam ir atvēris restorānu Faurn, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no viņa iepriekšējās adreses un kurā viņš ar godu iepazīstina apmeklētājus ar man'ouché - picas brālēnu no Libānas!

Alana Geama (Alan Geaam) libiešu ēdnīca Qasti Shawarma & Grill

Alans Geams savā Marais rajonā gūst arvien lielākus panākumus. Pēc Qasti, Saj, maiznīcas un Auberge Nicolas Flamel viņš tagad atver jaunu libiešu ielu ēdienu restorānu Qasti Shawarma & Grill.

Alan Geaam Sâj, Libānas kūku letes, par kurām jāmirst

Alan Geaam, ar Michelin zvaigzni apbalvotais Qasti šefpavārs, ir uzsācis jaunu konceptu ar nosaukumu Sâj, kas ir līdzņemšanai paredzētais veikaliņš, kurā viņš mums piedāvā levantiešu galetes - Libānas ielu ēdienu flagmani. Šie pīrādziņi, pildīti ar humusu, keftu vai labneh, ir īsts gardums.