Aicinām iepazīties ar Saigonu, šo jaun[0]o Vjetnamiešu restorānu, kas atvēries Latīnā kvartālā, tikai pāris soļu no Notre-Dame. Tur gaida tradicionāla virtuve ar ēdienu kartē: pho ar homāru, mīksta Angus gaļa, pašmāju nemi un bagāti pildīti bo buns. Ja vēlaties izvairīties no tūristu lamatām šajā zonā, šī ir adrese, ko noteikti pievienot pie rekomendētajām vietām!