Le 20 Maison de la Mutualité, jauns, radošs un mājīgs bistro, kas atrodas tikai dažu soļu attālumā no Notre-Dame

Le 20 Maison de la Mutualité atrodas Maison de la Mutualité pirmā stāvā, netālu no Panteona, Sorbonnas un Sēnas, un ir jauna vieta, kas jāatklāj Parīzes 5. rajonā. No ielas maz redzams, šis mājīgais bistro ir kā mazliet paslēpta vieta, kas atvērta visiem, kur cilvēki nāk gan labi paēst, gan baudīt draudzīgu atmosfēru.

Bistro virtuve, kas uzdrīkstas izmēģināt gardus eksperimentus

Virtuves solījums ir skaidrs: sezonas produkti, godā celti ražotāji un godīgi recepti. Šeit klasiskie bistro ēdieni ir piesātināti ar ceļotāju akcentiem. Sākam ar Cyrine stila olu ar majonēzi, karpačo no saidas ar pastinaku krējumu un citronu eļļu, pīles krūtiņas šķēlītēm vai arī savvaļas sēnēm ar krējumu un perfektu olu. Šķietami vienkāršas uzkodas, bet pagatavotas ar precizitāti un dāsnumu.

Ēdienu ziņā ēdienkarte piedāvā nekomplicētu reģionālo virtuvi: lēni gatavota cūkgaļas krūtiņa un mīkstas burkāni, liela entrecôte Salsa verde ar šalotes un mājās gatavotām frī kartupeļu čipsām, grilēta jūras un zemes tītarveidīga, ne gaļa, ne zivs veģetāriešiem, neaizmirstot par dienas nozveju, kas atzīmēta uz tāfeles. Šķīvjos ir krāsas, sulas, kraukšķīgums – īsumā, viss, ko gaida no laba Parīzes bistro, kas neņem sevi pārāk nopietni, izņemot, ja runa ir par labu ēdienu.

Rezervējiet galdiņu jau tagad tiešsaistē!
Vai zvaniet uz 06 72 61 47 24

Gardēži neapstājas pie galvenā ēdiena

Gardēži noteikti atstās vietu desertam: ingvera-citronzāles-karameles peldošā sala, sezonas siers, kastaņi un klementīnas, jo tā ir to sezona, vai arī brīnišķīgi nostalģisks F* american brownie. Dzērienu kartē ir plaša vīnu izlase (Bouquereau, Ferrussac, Coche, Panéry...), dzirkstošie dzērieni, alus un virkne firmas kokteiļu – Spritz maison, Negroni, Gin Tonic, Cuba Libre... Tas viss ļauj pagarināt maltīti pie glāzes.

Le 20 ir domāts gan biznesa pusdienām, gan vakariņām ar draugiem, un ir ideāla vieta, kur apstāties pirms vai pēc pasākuma Latīņu kvartālā vai Maison de la Mutualité: konferences, koncerta, galā, kinoseansa... Šeit var satikties, lai paceltu glāzes, dalītos ar ēdienu, pārveidotu pasauli un baudītu Parīzes dzīvi simboliskā vietā, kas vēl joprojām ir pārāk maz pazīstama plašākai sabiedrībai.

Ar savu bagātīgo sezonas virtuvi, pārliecinošo bistronomisko garu un idejām bagātajiem ēdieniem Le 20 Maison de la Mutualité ir kļuvis par radošu bistro, kas noteikti ir jāatklāj 5. rajona sirdī.

Atklājiet pilnu ēdienkarti oficiālajā tīmekļa vietnē!