Galette des Rois 2014, Dominique Saibron

2014. gada Epifānijai daži konditori ir nolēmuši nedarīt lietas uz pusēm un piedāvāt nevis vienu, bet vairākas galetes.

Īpaši tas attiecas uz Dominique Saibron, kuram galetes ir karalis.

Ir trīs versijas, bet pamatrecepte paliek nemainīga: 100% tīra mandeļu frangipāna, svaigs A.O.P. sviests no Poitou Charentes un gaisīga, kraukšķīga kārtainās mīklas mīkla, kas cepta akmens krāsnī.

Iepazīstiet Dominique Saibron 2014. gada galettes des rois trīs versijas:

• Lasīt arī
• Kas notiek Parīzē šonedēļ no 6. līdz 12. maijam 2024: bezmaksas vai lēti izbraucieni
• Ko darīt 2024. gada maijā Parīzē un Ildefransas reģionā? Mūsu labākie padomi un idejas, kā doties ārpus mājas
• Pēc mazāk nekā 100 dienām Parīze apvienos pasauli! Vēsturiska nodaļa, kas jāraksta kopā

• Galette AUX AMANDES: mandeļu krēms ar frangipānu.
  
• GALETTE AR PRALINE PĒRLĒM: mandeļu frangipāna krēms un pralinē pērles.
  
• GALETTE AUX PISTĀCIJAS: Mandeļu un pistāciju krēms ar frangipānu.

Ar savām trim galetēm Dominique Saibron gandrīz noteikti apmierinās ikviena ģimenes locekļa gaumi un vēlmes!

Praktiskā informācija:
Dominique Saibron galetes
Pieejamas no 2013. gada 26. decembra līdz 2014. gada 29. janvārim
Dominique Saibron veikali
Cena: 3 eiro par atsevišķu šķēli vai 39,70 eiro par galette 10 līdz 12 personām.