2025. gada 14. jūlija uguņošana Parīzē: svētku vakariņas uz jaunā Kinugawa jumta

Lai atzīmētu 2025. gada 14. jūliju Parīzē, restorāns Kinugawa Rive Gauche ir sagatavojis īpašu vakaru. Dodieties uzviesnīcas Hôtel Sax 8. stāvu, kas atrodas 55 avenue de Saxe, ļoti elegantajā 7. rajonā, lai atklātu tās konfidenciālo jumtu ar 360° skatu uz Parīzi un Dzelzs lēdiju priekšplānā. Šī ir pirmā reize, kad šī piekārtā terase atklās savu izcilo skatu, un tā sola neaizmirstamu uguņošanu elegantā un svinīgā gaisotnē. Restorāns jau ir atvērts, bet tieši virs tā esošais jumts šoreiz durvis vērs pirmo reizi.

Par godu Francijas svētkiem Kinugawa piedāvā unikālu 6 ēdienu ēdienkarti, kurā apvienotas japāņu tradīcijas un Parīzes iedvesma. Parakstīts kokteilis, izcili ēdieni, jodētas notis un franču-japāņu garšas, un to visu varēs baudīt uz mirdzošo debesu fona.

Ēdienkartē

Kinugawa paraksta kokteilis

Amuse-bouche:

Kraukšķīgas nori tostadas ar toro, lasi un krabjiem

Taruto lasis, avokado un kaviārs

Ieraksti:

Yuzu marinēts langustīnu tartars

Jūras asara karpačo, stracciatella, avenes un balzamiko yuzu

Galvenie ēdieni:

Wagyu liellopa fileja ar melnajām trifelēm

Čīles jūras asaris, juzu šiso mērce; sautētas japāņu sēnes, juzu sakē mērce

Sushimori:

Nigiri wagyu un melnās trifeles

Nigiri dzeltenās astes un ikri

Tunča, kaviāra un avokado ruļlis

Deserts:

Baltās šokolādes pavlova,

Baltie persiki un šiso

Tas viss par 350 eiro vienai personai, neskaitot dzērienus. Lai rezervētu rezervāciju, vienkārši zvaniet pa tālruni +33 6 88 26 82 99.

• Lasīt arī
• Šīs nedēļas labākie piedāvājumi Parīzē un Il-de-Fransē, no 12. līdz 18. janvārim, 2026.

Vakars ir iecerēts šiks un saviesīgs, un pirms debesu gaismām to papildinās svētku dīdžejs, lai paspilgtinātu ēdienus un radītu noskaņu. Izbaudiet šovu izsmalcinātā gaisotnē, kurā apvienots koks, bronza un japāņu apdruka - mazā kokonā, kas karājas virs pilsētas. Tikai rokas stiepiena attālumā no Champ-de-Mars, šī ir īstā vieta, kur izbaudīt izcilu vakaru ar gardēžu vakariņām un panorāmas skatu uz 14. jūlija uguņošanu Parīzē.

Lieliska ideja tiem, kas vēlas atzīmēt šo notikumu divatā vai ar draugiem, prom no cilvēku pūļiem, baudot gardēžu maltīti un Eifeļa torni kā fonu. Lai paplašinātu savu atklājumu klāstu, aplūkojiet mūsu labāko Parīzes jumtu izvēli vasarā vai citas vietas, kur Parīzē 14. jūlijā vērot uguņošanu.