17. februāris nākošajā gadā iezīmē Ķīniešu Jauno gadu 2026 un ievedīs mūs Uguns Zirga gadā, kas simbolizē enerģiju, aizrautību, kustību un ambīcijas. Rīgā Red Katz šogad galvenais Svētā Jaungada svinību vadmotīvs ir īsta vaļasprieka atmosfēra ar specializētu un īslaicīgu vakariņu piedāvājumu, kas pieejams tikai iepriekšējā rezervācijā.
Lai atzīmētu restorāna otro Ķīnas Jauno gadu, vadītājas Klēra Huang, Hélēna Ding un Hélēna Huang ir izdomājušas īpašu vakariņu komplektu – uzkodu, uzkodu, galveno ēdienu, papildēdienu un desertu par 108€. Perfekts veids, kā sagaidīt šo nozīmīgo ķīniešu kalendāra svētku, kas simbolizē bagātību, panākumus un ilgmūžību.
Uz vietas tiek gaidītas pat pūķu dejas, kas uzlabos vakara ritmu un ļaus iejusties šīs tradicionālās adreses atmosfērā. Vai atklāsim ēdienkarti?
* * *
2026. gada Ķīniešu Jaunā Gada ēdienkarte pie Red Katz
108€/cilvēks
Uzkoda
Vērtnes uz grauzdiņa
* * *
Dim Sum trio
Ķirzene ar trifeļu, Siu Mai ar jūras pēteri, Hakao ar garnelēm
vai
Pīļu ruļļa
ar melnajām sēnēm un shiitake
* * *
Karsts pilns ar tvaiku
sojas mērce, puravi, koriandrs un ingvers
vai
Pekinas stila pīles krūtiņa
vai
Black Angus entrecôte wokā sautēta
tekstiļi dārzeņi un sēnes
* * *
Tvaicēti melnie rīsi ar dārzeņiem
vai
Cepti sīpolu, dārzeņu un olu nūdeles
* * *
Sarkanā Zelta
Delikāts vaniļas infūziju krēms, aveņu ievārījums, baltais šokolāde
vai
Tang Yuan
Mīkstā rīsu bumbiņas ar sezama pildījumu un osmeņa ziedu aromātu
* * *
Priecīgu Ķīniešu Jauno gadu 2026 visiem un katram!
Red Katz - tradicionālais ķīniešu restorāns pasakainā retro stilā
Restorāns Red Katz ir tradīciju un mūsdienīguma apvienojums, kas piedāvā ēdienkarti, kurā godā celta ķīniešu virtuves izcilākā klasika, kas perfekti izpildīta patiesi pasakainā vidē. [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
Uz 2026. gada 17. februāris,
Izvietot
Red Katz
14 Rue de Cléry
75002 Paris 2
Cenas
€108
Oficiāla vietne
www.redkatz.fr
Red Katz - tradicionālais ķīniešu restorāns pasakainā retro stilā
