Starp labākajām šokolādēm un gardākajiem 2025. gada Lieldienu darbiem mēs dodamies atklāt François Perret 's Ritz Paris le Comptoir. Ritz konditorejā šefpavāram nav robežu radīšanai, viņš priecājas, ka var ļaut vaļu savai iztēlei un piedāvāt veselu gardēžu ēdienu klāstu.
Ritz Paris svin 2025. gada Lieldienas ar Fransuā Perē (François Perret) radīto eleganci un izsmalcinātību. L'Œuf Toqué, kas ir veltījums Ogasta Eskofjē piemiņai, izceļas ar savu unikālo formu: ola, kas pagatavota no 70% tumšās Venecuēlas šokolādes, apvienota ar balto šokolādi un pildīta ar vaniļas zefīru un lazdu riekstu pralinē, ko papildina kraukšķīgas skaidiņas un nedaudz fleur de sel. Uz zeltainas pamatnes to rotā nevainojams toks no pūdercukura, kas ir kā piekrišana pirmajam Ritz virtuves šefpavāram.
Līdzās šai majestātiskajai olai Fransuā Perē ir radījis MAD'POULE, MAD'LAPIN un MAD'POISSON- gardumus ar rotaļīgām formām un intensīvu garšu. Šajās smalki veidotajās šokolādēs atklājas kūstoša un kraukšķīga tekstūra, un to garšu līdzsvars sniedz neaizmirstamu degustācijas pieredzi.
No 2025. gada 28. marta šie ierobežotas tirāžas darbi būs pieejami veikalos un no 2025. gada 21. marta tos varēs iepriekš pasūtīt Ritz Paris Le Comptoir oficiālajā tīmekļa vietnē. Unikāla iespēja svinēt Lieldienas ar eleganci un izlaidību Parīzes sirdī. Kā jau droši vien nojaušat, arī šogad svinībās būs iekļautas madlēnas un Lieldienu kūkas.
Kā papildu bonusu esam pievienojuši arī Madeleine šokolādes formas: Madeleine formas čaumalas tumšajā šokolādē, pildītas ar bagātīgu lazdu riekstu pralinē, un čaumalas baltajā šokolādē, pildītas ar dekadentu kokosriekstu pralinē.
Vai esat gatavs sevi palutināt šajās Lieldienās un pat pirms tām?
Datumi un grafiki
No 2025. gada 21. marts,
Izvietot
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Cenas
Mad Poule, lapin, poisson : €55
Oeuf Toqué : €140
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.ritzparislecomptoir.com
Atruna
www.ritzparislecomptoir.com
Vairāk informācijas
Veikals atvērts no pirmdienas līdz sestdienai no plkst. 8.00 līdz 19.00.