Parīzē katrā ielas stūrī atrodas maizes ceptuve, un katra piedāvā savu šokolādes maizes versiju. Aiz šiem konditorejas izstrādājumiem slēpjas kvalitatīvu sastāvdaļu, meistarības un laika gudrs apvienojums. Galu galā, izcilu šokolādes maizi nevar pagatavot mirklī!
Daži galvaspilsētas maiznieki pievieno savu personīgo pieskārienu, dažkārt izmantojot neparastas sastāvdaļas, padarot degustāciju vēl neaizmirstamāku. Tātad, aizmirstiet par šokolādes maizi no lielveikala, kas neatspoguļo Parīzes meistarību, un drīzāk nogaršojiet to, kas ir labākais Parīzē!
Viena lieta ir skaidra: Parīzes meistari prot apvienot skaisto un garšīgo. Bet šokolādes maize ir vairāk nekā vienkārši konditorejas izstrādājums. Tās izveidotāji ir austrieši Augusts Zangs un Ernests Švarcers, kuri to ieviesa Parīzē ap 1837.–1839. gadu. Šodien šis tradicionālais konditorejas izstrādājums ir neatņemama Francijas kulinārijas sastāvdaļa.
Neatkarīgi no tā, vai jūs to saucat par šokolādes maizi vai šokolādes kēksiņu, viens ir skaidrs: šis konditorejas izstrādājums ir īsts Parīzes brokastu un pēcpusdienas uzkodu simbols. Tātad, šeit ir labas adreses Parīzē!



François Perret Pain au chocolat allongé picērijā Pâtisserie du Ritz
Ja jums vislabāk garšo pain au chocolat, kad tas ir kraukšķīgs no sākuma līdz beigām, kāpēc neizmēģināt Pâtisserie du Ritz pain au chocolat. Rēķiniet 5 eiro par gardēža maizīti. [Lasīt vairāk]



Manie Café, kafijas veikals, kurā var nobaudīt īpašu kafiju un konditorejas izstrādājumus 16. rajonā.
Vai meklējat patiešām labu kafiju Parīzes 16. rajonā? Dodieties uz Manie - kafejnīcu, kurā tiek pasniegtas īpašas kafijas, matcha un ube latte, kā arī Alexis Beaufils kūkas, cepumi un gardēžu konditorejas izstrādājumi. [Lasīt vairāk]



Baiman's Cake: konditoreja, tējnīca un gardēžu darbnīcas Montreuilā
Baiman's Cake ir Montreuil jaunā gardēžu vieta, kurā apvienota amatnieciska konditoreja, plaša un draudzīga tējnīca un pat liela darbnīca, kur rūpīgi izstrādātās darbnīcās var iemācīties gatavot savas kūkas un konditorejas izstrādājumus. Izsmalcināta un baudpilna vieta, ko vērts atklāt. [Lasīt vairāk]



Pleincœur, Maxime Frédéric maiznīca, konditoreja un šokolādes veikals Parīzes 17. rajons
Slavenais restorāna Cheval Blanc konditorejas šefpavārs Maksims Frederiks (Maxime Frédéric), kuru ieskauj talantīga komanda, ir atvēris Pleincœur - ģimenes vadītu maiznīcu, konditoreju un šokolādes veikalu, kas piedāvā daudz dārgumu. Mēs piedāvājam jums ekskursiju pa šo Parīzes boutique 17. rajona Batignolles rajonā. [Lasīt vairāk]



Gonflé, Timothy Breton gardā maiznīca un konditoreja Parīzē
Atvadieties no Bara un sasveicinieties ar Gonflé, Timothy Breton jauno maiznīcu un konditoreju Parīzes 10. rajonā, rokas stiepiena attālumā no Gare du Nord. Mēs dodamies iepazīt tās gardumus. Mēs jums pastāstām par pārveidoto un paplašināto sortimentu un par ieceri paplašināt savu darbību arī citās vietās. [Lasīt vairāk]



Roulés Boulés : Gardēžu sviestmaižu un izcilu Vīnes konditorejas izstrādājumu maiznīca, Parīzes 3. rajons.
Vai jūs meklējat labu kaimiņu amatnieku maiznīcu Parīzes 3. rajonā, kas piedāvā labas sviestmaizes un kvalitatīvus viennoiseries? Jūs "Roulés Boulés" uz šo lielisko gardēžu adresi, kurā apvienota kvalitāte, mīlestība un radošas viennoiseries. Mēs esam to izmēģinājuši, un mums tas patīk! [Lasīt vairāk]



Šokolādes kruasāni no Petite Île Paris
Šī maiznīca piedāvā divus pains au chocolat - plūstošu, kraukšķīgu klasisko un sezama aromāta, kas ir kā radīts, lai mirtu. Iesakām. [Lasīt vairāk]



Christophe Michalak maiznīca, konditoreja un šokolādes veikals Étienne Marcel, Paris 1er
Gardēžu brīdinājums: Kristofs Michalaks tikko ir atvēris savu jauno veikalu Parīzes 1. rajonā. Dodieties uz Etienne Marcel ielu, lai atklātu šo jauno gardēžu veikalu, kurā pirmo reizi vienuviet apvienoti konditorejas, maizes un šokolādes izstrādājumi. [Lasīt vairāk]



Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, labākie franču konditorejas izstrādājumi Parīzes 15. rajons
L'Équilibre ir Boulangerie Pâtisseries, uz kuru visi pulcējas Parīzes 15. rajonā. Jāsaka, ka ar maiznieku-patisjē, kurš ir bijušais pils šefpavārs, konditorejas izstrādājumi, viennoiseri un citas raudzētas maizes ir tikpat greznas kā garšīgas, turklāt par pieejamāku cenu. Mums patīk klasika, kas ir lieliski izpildīta, un tas viss vēsturiskā boutique. [Lasīt vairāk]



Šokolādes maize no Éveil Boulangerie
Runājot par viennoiserijām, éveil Boulangerie piedāvā garšīgu pain au chocolat ar izteiktu Xoxo Gourmet garšu. Lai gan bērniem tas var šķist nedaudz pikants, pieaugušajiem, tāpat kā mums, tas ļoti garšo! Tā pikantā garša, krēmīgā konsistence un kārtainā mīklas kārta ir īsts uzvarētājs. [Lasīt vairāk]



Cheval Blanc šokolādes kruasāns, ko veidojis Maxime Frédéric
Tas ir vislabāk sargājamais noslēpums Parīzē! Iespējams, jūs to nezināt, bet Tout Paris, panorāmas restorāns viesnīcā Cheval Blanc, piedāvā brokastis par 60 eiro. Ar to pietiek, lai cienātos ar sāļajiem un saldajiem ēdieniem, tostarp slavenajiem pains au chocolat, pēc kuriem ir sajūsminājusies visa Parīze. [Lasīt vairāk]



Franču bastards Šokolādes maize
Ja jūs meklējat tikpat dāsnu un dāsnu, kā arī kārtainu pain au chocolat, The French Bastard ir kaut kas, ar ko jūs iepriecināt. [Lasīt vairāk]



Bopain gardā amatnieku šokolādes maize
Bopain veikalā izmanto ne tikai labus miltus no Īldefransas reģiona, bet viņu pain au chocolat ir ar divām 55% šokolādes tāfelītēm. Tātad vairāk šokolādes, mazāk cukura nekā citur ar traku kārtainās mīklas kārtojumu, mums tas patīk. [Lasīt vairāk]



Gardā šokolādes pralinē maize no Atelier P1, 18. rajonā.
L'Atelier P1 18. rajonā piedāvā bioloģiskās maizes darbnīcas un sulīgus pains au chocolat ar pralinē un citus gardus konditorejas izstrādājumus. [Lasīt vairāk]



Bulle Boulangerie šokolādes maize
Bulle ir Boulangerie, kas priecē Buttes Chaumont. Jules Neyers un Eugénie Brunetière, kuri abi ir strādājuši luksusa viesnīcās, piedāvā gardus, gardēžu konditorejas izstrādājumus, kas gatavoti no labākajām sastāvdaļām. Šokolādes pain au chocolat maksā 1,5 eiro. [Lasīt vairāk]



Sain Boulangerie bezkompromisu šokolādes maize
Labi milti, labs skābs, ideāls kraukšķīgums - ikvienam kaut kas piemērots. Iespējams, tie nav paši skaistākie, bet, kad runa ir par labu pain au chocolat, mēs esam tur. [Lasīt vairāk]



Ļoti dāsna šokolādes maize no Pépite Boulangerie
Mēs dodamies atklāt šo maiznīcu un konditoreju, kas durvis vēra Voltēra bulvārī Parīzes 11. rajonā. Pépite piedāvā 100% mājās gatavotus, garšīgus un autentiskus izstrādājumus telpā, kur var ērti apsēsties un ļauties baudīšanai. Nepalaidiet garām slaveno un dāsno pain au chocolat. [Lasīt vairāk]



Frappe laba šokolādes maize
Frappe ir maiznīcas un konditorejas nosaukums Parīzes 11. rajonā. Solenna Le Skvēra (Solenn Le Squer) (trīs Michelin zvaigznēm apbalvota šefpavāra meita) un Tomass Padovans piedāvā gardas amatnieku maizes, gardēžu konditorejas izstrādājumus, tostarp smalku pain au chocolat, un smalkmaizītes. [Lasīt vairāk]



Baptiste's delicious pain au chocolat
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France un bijušais Thierry Marx maiznīcu šefpavārs, piedāvā mums dažus smalkus darbus Les Batignolles 17. rajonā. Mēs dodamies iepazīt viņa lēni rūgstošās mīklas maizes, labi iegūtus produktus un gardos pains au chocolat. [Lasīt vairāk]



Philippe Conticini oriģinālais XXL pain au chocolat
Saldumu karalis savos veikalos piedāvā gardu pain au chocolat. Parastajiem pircējiem par to būs jāmaksā 2,20 eiro, bet par XXL versiju - 37 eiro. [Lasīt vairāk]



Cédric Grolet šokolādes kruasāns
Cédric Grolet konditoreja ir obligāta Parīzes apskates vieta ar gardajiem pains au chocolat. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā











