Lai atgūtos pēc svētku sezonas pārbagātības, nav nekā labāka par... atkal ēst! Svētdien, 26. decembrī, Libānas restorāns Liza rīko Ziemassvētku vēlās brokastis, un tās noteikti būs gardas.
Ēdienkartē: daudz mezzés, jēra gaļas konfīts ar piecām garšvielām un, protams, libāniešu konditorejas izstrādājumi, lai stilīgi noslēgtu dienu. Turklāt vēlās brokastis ir piemērotas bērniem, ideāli piemērotas mazām ģimenēm!
Mūs vilina, vai jūs ne?
* * *
Ziemassvētku vēlās brokastis 2021 Liza Paris
52 eiro vienai personai, 25 eiro bērniem līdz 12 gadu vecumam .
DAUDZVEIDĪGS MŪSU ĒDIENU KLĀSTS, CEPEŠKRĀSNS UZKODAS, SALĀTI, MEZZÉ UN DESERTI, SVAIGAS AUGĻU SULAS, KAFIJA UN TĒJA.
MEZZES
LABNÉ sālīts govs jogurts, zaatar
HALLOUM lobīts govs siers un pašgatavots ievārījums
BABAGNANNOUJ grilēti baklažāni, sezama krēms, granātābolu sēklas
TABBOULE LIZA vai FATTOUCHE
FOUL pupiņu un aunazirņu sautējums
FALAFEL aunazirņu un pupiņu fritītes, sezama taratora mērce
OEUFS DU MOMENT jeb EJJJET KOUSSA (kabaču un tomātu omlete)
MANAKISH ZAATAR timiāns, sezams un samaks
SFIHA malti jēra gaļas kodumi, tomāti, granātābolu melase
ZIEMASSVĒTKU ĒDIENI
HAROUF MEHCHÉ
Jēra gaļas konfīts un saldie rīsi ar pieciem garšvielām, mendiants
DEZERTI
KRISTMANS BÛCHE
KARABIGES ar Libānas pistācijām un natefu
* * *
Datumi un grafiki
Līdz 2021. gada 26. decembris,
Izvietot
Liza
14, rue de la Banque
75002 Paris 2
Cenas
€52
Oficiāla vietne
www.restaurant-liza.com
Atruna
www.restaurant-liza.com
