2025. gada Ziemassvētkos Naraé Kim atklāj izsmalcinātu un delikātu Ziemassvētku kūku Park Hyatt Paris-Vendôme.

Svinību burvība pārņem Parīzi, un šis periods iezīmē leģendārās konditorejas izstrādājuma atgriešanos, kas piešķir galda klājumam pēdējo akcentu:Ziemassvētku kūka „ ”. Daži to vēlas klasisku un tradicionālu, citi dod priekšroku oriģinalitātei. Ja esat viens no tiem, kas vēlas pārsteigt savus tuviniekus ar neparastu un izsmalcinātu Ziemassvētku kūku , ko pagatavojusi izcila konditore, tad aicinām Jūs iepazīties ar Naraé Kim radīto svētku kūku Park-Hyatt Paris Vendôme.

Naraé Kim, kas nāk no Dienvidkorejas, ir spējusi izveidot neizsveramas saiknes starp savu izcelsmes smalkumu un franču konditorejas izsmalcinātību. Divkārtēja pasaulē atzītu konkursu laureāte, šodien viņa izvērš savu talantu šajā Parīzes greznajā viesnīcā, kur viņa ar izcilību apvieno radošumu un tradīcijas. Viņas raksturīgā iezīme ir viņas izsmalcinātie darbi gan estētikas, gan garšas ziņā, ar mazsaldām, delikātām un viegām receptēm, kas vienlaikus ir arī gardas. 

• Lasīt arī
• Labas idejas šonedēļ Parīzē un Ile-de-France reģionā no 8. līdz 14. decembrim 2025. gadā

2025. gada Ziemassvētkos viņa atklāj kūku "Broche de Gui", kas atspoguļo gada nogales svētku burvīgo garu, vienlaikus atsaucoties uz šo rajonu, kas ir iecienīts juvelieru vidū. Tādējādi šis izstrādājums ir veidots kā rotaslieta, kas attēlo sniega klātu, gandrīz kristalizētu ozola zaru. Tās iekšpusē atrodams enerģisks un maigs pildījums: kivi, zaļo ābolu un jauno egļu dzinumu kompots, kas rada nedaudz skābenu un zāļainu garšu, egļu cepums, vaniļas ganache, kas piešķir izsmalcinātu garšu, un viegla genepi putukrējuma, kas atrodas uz kraukšķīgas pīniju riekstu pamatnes. Skaists veids, kā pārinterpretēt gada nogales svētkus. 

Tātad šogad Park-Hyatt Paris Vendôme mums piedāvā vieglu un augļu garšu kūku. Tā būs laba izvēle, lai noslēgtu bagātīgu maltīti, un varētu iepriecināt viesus, kuri nav lieli saldumu cienītāji, kā arī gardēžus, kuri novērtē saldus konditorejas izstrādājumus. Tomēr tiem, kas dod priekšroku dekadentiskām desertām ar spēcīgāku garšu, piemēram, šokolādi, un mīl ļoti saldus konditorejas izstrādājumus, šis varbūt nebūs piemērots kūka. 

Lai rezervētu šo Naraé Kim radīto kūku, kas paredzēta 6 līdz 8 viesiem un maksā 130 eiro, varat sazināties ar Park Hyatt Paris-Vendôme pa tālruni 01 58 71 10 60 vai e-pastu reservations.restaurants@hyatt.com.