Vai jūs meklējat šokolādes Yule baļķi? Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat gardēžu, lētu, vienkāršu, bet garšīgu, neparastu vai izcilu Jūlija baļķi, vienalga, ko jūs izvēlaties, vienīgais, ko jūs zināt, ir tas, ka tam jābūt šokolādes. Kakao mīļotāju saimē ir tumšās šokolādes puristi, piena šokolādes pieaugušie un mazie, kā arī oriģinālie, kuriem patīk šokolādi kombinēt ar avenēm,apelsīniem, lazdu riekstu pralinē vai pasifloru.
Daži izvēlēsies tradicionālos baļķus, ko baudīt kopā ar ģimeni, bet citi dos priekšroku radošiem šokolādes baļķiem, kas radīs sensāciju pie galda. Ja kritiķi saka, ka šokolādes baļķis maltītes beigās ir mazliet smagnējs, tas ir tāpēc, ka viņi ne vienmēr pārzina Parīzes konditoru talantus, kuri sacenšas izdomā, kā atvieglot jūsu šķīvi un nodrošināt, lai jūs nenokļūtu zem galda. Turklāt jūs taču nevēlaties, lai ziemas vidū pietrūktu magnija - mēs to sakām jūsu veselības labad... Jā, jā!
Lai kāda būtu jūsu gaume, mēs palīdzēsim jums atrast ideālo baļķi, kas Ziemassvētkos vai pat pēc tiem Jaungada naktī izkausēs visu ģimeni. Izvēlieties no mūsu Parīzes konditoru, maizes ceptuvju un konditoreju izcilākajiem darbiem, lai svētki būtu šokolādes pilni.



Bo&mie kakao pārslu baļķis
Šokolādes mīļotājiem noteikti patiks Flocon Cacao - intensīvs, gardēžu šokolādes "Yule Log". Šis izstrādājums ar spēcīgu garšu, vaniļas šokolādes uzpūteni un tumšās šokolādes kraukšķiem, kas izspēlē kontrastējošas tekstūras. Tā pamatā ir šokolādes dakša un vaniļas ganša, kas piesātināta ar tonkas pupiņām, kas rada smalku līdzsvaru starp kakao intensitāti un vaniļas saldumu. Šis šokolādes baļķis patiks drosmīgu desertu cienītājiem un sola neaizmirstamu šokolādes pieredzi svētku sezonā. [Lasīt vairāk]



Ziemassvētku žurnāls un 2024. gada šokolādes konfektes no La Maison du Chocolat: Nicolas Cloiseau gardēžu ceļojums
2024. gada Ziemassvētkiem La Maison du Chocolat piedāvā kolekciju par tēmu "Ceļošana uz četriem vējiem". Mēs apskatām saldos gardumus, kas ir jāatklāj jau tagad, sākot no izcila mākslas darba līdz šokolādes kārumam un Compass Rose Yule baļķim. [Lasīt vairāk]



Šokolādes meistara Žana Pola Hevina (Jean-Paul Hévin) 2024. gada Ziemassvētku baļķi
2024. gada Ziemassvētkos Žans Pols Evēns (Jean-Paul Hévin) dodas atklājumu ceļojumā uz Jaunajām pasaulēm. Ziemassvētku baļķi ar lieliskiem šokolādes vīngliemežiem, kas atklājami no 2024. gada 5. līdz 24. decembrim. [Lasīt vairāk]



Jardin Sucré 100% šokolādes Ziemassvētku baļķis
Šis Ziemassvētku pīrāgs ir ideāli sabalansēts starp mīkstu šokolādes cepumu un krēmīgu putukrējumu, kas papildināts ar kraukšķīgu mandeļu pralinē ar kakao garšu un kakao smūtijiem. Tas ir dievišķīgs. [Lasīt vairāk]



Mariage Frères oriģinālie tējas žurnāli un 2024. gada Ziemassvētku tējas
Šogad Ziemassvētkos viss ir par karaliskām tējām, ko piedāvā Mariage Frères tēju kolekcija Royal Fairy Teas. Atklājiet tējas aromāta "Yule logs", kā arī jaunās tējas, kas radītas, lai apburtu 2024. gada svētku sezonu. [Lasīt vairāk]



Ziemassvētku baļķis viesnīcā Westin Paris-Vendôme 2024, Valentīna Seviljas darbs
Tuvojoties svētku sezonai, viesnīca Westin Paris-Vendôme atklāj savu 2024. gada Jūlija žurnālu "Invitation au Voyage", ko radījis Valentīns Sevilja. Iedvesmojoties no otrās impērijas stila un neapoliešu vēstures, šis deserts sola izsmalcinātu baudījumu, kas no decembra būs pieejams Parīzē. [Lasīt vairāk]



Mandarin Oriental Ziemassvētku baļķis un konditora Juliena Dugurda konditorejas izstrādājumi
Viesnīca Mandarin Oriental atklāj savu 2024. gada Jūlija baļķi, ko pagatavojis konditorejas šefpavārs Žuljēns Dugurds. Piecu zvaigžņu viesnīca, iedvesmojoties no Ķīnas eposiem un Āzijas amatniecības, piedāvā : La Malle Impériale. [Lasīt vairāk]



Jeffrey Cagnes 2024 gardie Yule baļķi atgriežas pie lieliskās klasikas
Kāpēc gan nelutināt sevi ar vienu vai vairākiem Jeffrey Cagnes "Yule" baļķiem šajos 2024. gada Ziemassvētkos? No 16. decembra jūs varat iepazīt viņa vaniļas baļķi un baļķus ar pārskatītiem klasiskiem nosaukumiem! Bezriska veids, kā sevi palutināt. [Lasīt vairāk]



Ladurée trompe-l'œil kaste, makaroni un Ziemassvētku 2024. gada darbi.
Ladurée, viens no Francijas vadošajiem konditorejas namiem, 2024. gada svētku sezonu atzīmē ar tikpat elegantiem un gardiem izstrādājumiem. To vidū ir Žuljēna Alvareza (Julien Alvarez) "Signature Log", trompe-l'œil šedevrs, un ekskluzīvu saldumu kolekcija. [Lasīt vairāk]



Apburtās kamanas: pasakains Ziemassvētku baļķis viesnīcā Cheval Blanc Paris 2024
2024. gada Jūlija baļķim Cheval Blanc Paris piedāvā mums gardēžu pieredzi, kas mūs aizvedīs uz iedomāto Ziemassvētku pasauli. Maxime Frédéric un viņa komandas radītās "Burvju kamanas". Šis gardēžu radījums, kurā apvienota šokolāde un bērnības atmiņas, būs pieejams no 20. līdz 25. decembrim un noteikti radīs sensāciju uz jūsu svētku galda. [Lasīt vairāk]



2024. gada Ziemassvētku baļķis no Alain Ducasse šokolādes un glāzes manufaktūras Parīzē
2024. gada Ziemassvētkos šokolādes manufaktūra Alain Ducasse piedāvā veselu virkni šokolādes pārsteigumu par Riekstkodis tēmu. Pirmo reizi atklāsim arī "Yule log", kurā apvienotas slavenā Michelin zvaigznēm apbalvotā šefpavāra manufaktūras, saldējuma ražotāja un cepumu fabrikas zināšanas. [Lasīt vairāk]



Melnā meža baļķis pie Tartelettes
Tas varētu iepriecināt kakaoholiķus ar viegli saldinātām kakao notīm, kas ir diezgan minerālas, vienlaikus samierinot tos, kuri parasti baidās no šokolādes smalkmaizītes smaguma. Šis šokolādes, Morello ķiršu un vaniļas pīrādziņš, kas iedvesmojies no slavenā vācu ēdiena, ir mierinošs radījums, kas iemieso svētku sezonas garu. [Lasīt vairāk]



Pierre Hermé 2024 Ziemassvētku un svētku baļķi un darbi, mūsu iecienītākie
Mēs dodamies iepazīt Pjēra Hermē Ziemassvētku un 2024. gada svētku darbus. Šogad mēs atklājam paraksta baļķi Fragment, kas mums ļoti patika, un Pièce d'Exception ar nosaukumu Révélation. Kad Dimitri Rybaltchenko māksla apvieno spēkus ar haute pâtisserie mūsu lielākajam priekam. [Lasīt vairāk]
Vai esat gatavi svinēt un uzņemt magnija?















