Vēlaties oriģinālas vēlās brokastis, kas atšķiras no tradicionālajām olu kultenēm, avokado grauzdiņiem un bekona gaļas vēlās brokastis? Dodieties uz Anahi, lai atklātu jauno vēlās brokastis ar Dienvidamerikas garšu, kas pieejamas katru sestdienu un svētdienu.
Šefpavārs Gabriele Faiella ir sagatavojis dažas mutē kūstošas receptes, ko baudīt. Sākumā - 3 olu izvēles iespējas:"huevos con pico de gallo", ceptas olas, mančego, Jamon du Buey de Kobe, kviešu plācenīši un pico de gallo mērce;"huevos rancheros", ceptas olas, tomāti, jalapeño, koriandrs, kukurūzas tortiljas un"huevos benedicto", peruiešu tostadas, 2 sautētas olas, gvakamole, sasmalcināta liellopu gaļa, holandaise mērce ar chimichurri.
Pēc tam mēs turpinām ar Anahi pagatavotajiem ēdieniem, piemēram, tacos, slaveno"guacamole de la casa" vai neatkārtojamo "Jamón de Buey de Kobe", cecina, kas gatavota no Kobe liellopu gaļas.
Un tas vēl nav viss! Gaļas cienītāji (un mēs esam pārliecināti, ka jums patiks, ja apmeklēsiet Anahi) ar prieku apēdīs ēdienkartē iekļauto smalkāko gaļu, tostarp jauno "Chimichurri Hamburguesa" - burgeru ar marinētu un smalki sagrieztu liellopa fileju, kūpinātu tomātu un chimichurri mērci.
Tie, kas dod priekšroku zivīm, netiks pārsteigti ar astoņkāju un jūras asaru ceviche un ombrine fileju a la plancha, kas pasniegta ar saldo kartupeļu krēmu, zirņiem, ceptu manioku, padronu un platano čipsi.
Un, lai nobeigtu maltīti, mēs izvēlēsimies "Pan Torrijas" - banānu franču grauzdiņus ar dulce de leche saldējumu un neatvairāmos churros ar dulce de leche krēmu.
Mēs zinām, kur jūs atrast nākamajā sestdienas rītā!
Datumi un grafiki
No 2018. gada 17. novembris, Pie 2018. gada 30. decembris,
Izvietot
Anahi
49 Rue Volta
75003 Paris 3
Pieeja
M° Templis
Oficiāla vietne
www.anahi-paris.com
Vairāk informācijas
Vēlās brokastis sestdien un svētdien no 12pm līdz 3pm
