Meklējat labu tējas istabu Parīzē, kur baudīt gardēžu maltīti un justies kā mājās? Ja jā, tad šeit ir viena no mūsu iecienītākajām vietām, ko noteikti gribēsiet iegaumēt! Dodieties uz Latīņu kvartālu, kas atrodas Luksemburgas dārza malā, lai atklātu gleznainu un garšīgu vietu. Tā ir Treize au Jardin, tējas istaba, kurā Parīzes atmosfēra apvienojas ar britu garu, turklāt viss tas notiek siltā, meža ielokā ar senās pasaules šarmu.
Par šo labās noskaņas pilno konceptu ir atbildīgas divas māsas: Laurel Coker-Sanderson, kura nāk no Dienvidkarolīnas, un Kaysa Von Sadow, kuras ir zviedru izcelsmes. Kopā viņas sākotnēji izveidoja tējas istabu Treize Parīzes 7. rajonā, bet pēc tam pārcēlās uz Jardin du Luxembourg. Šeit jūs atradīsiet vietu, kas atbilst visām prasībām un kurā visi ir uz viena viļņa. Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat kafijas randiņu, pusdienu pauzi iepretim Luco vai dzērienu ar draugiem un kādu lielisku tapas, Treize au Jardin apmierina visas parīziešu un tūristu gaumes, piedāvājot izcilu cenas un vērtības attiecību un ar mīlestību gatavotus Soul Food iedvesmotus ēdienus.
Vēlās brokastis cienītājus iepriecinās nedēļas garumāpiedāvātā ēdienkarte, kurā iekļauti viņu iecienītākās gardēžu pauzes raksturīgākie ēdieni, tostarp brokastu plate (divas ceptas olas, kūpināta desa, saldo kartupeļu rosti, tomātu ievārījums un mājās gatavots rullītis), kas pieejams arī veģetārajā versijā, French Toast & Chicken (franču grauzdiņi un vistas gaļa (franču grauzdiņi ar mājas maizi, apcepta vista ar pekanriekstiem, āboliem un medus uzlējumu), pankūkas un mājas granola. Bonuss? Šie vēlās brokastis ir pieejami līdz plkst. 18.00: ideāli piemēroti pēc nakts izpriecām vai pamošanās pēc ilgas, garas gulēšanas.
Visas dienas garumā jūs atradīsiet kafijas veikala piedāvājumu, kas bagātināts ar kafiju, sezama, matcha vai kurkuma latte, karstu vai aukstu šokolādi vai mocchaccino un citiem mierinošiem dzērieniem. Tiem, kam ir kārība uz saldumiem, ir grūti palaist garām amerikāņu stila kārtainās kūkas, tostarp neaizmirstamo burkānu kūku, sarkanā samta kūku un Oreo kūku. Patiess favorīts: mitrajam biskvītam nav sausas konsistences, par ko citur varētu izteikt kritiku, un cukura saturs ir pareizi sabalansēts, lai pikantā vai kakao garša izceltos. Un tieši tas kliedē jebkādus priekšstatus par amerikāņu konditorejas izstrādājumiem.
Tā kā šī ir vieta, kur atrasties jebkurā diennakts laikā, labu kokteiļu un amatniecības alus cienītāji nebūs vīlušies. Jūs noteikti nevēlēsieties palaist garām karstvīnu, kas ir īpaši patīkama recepte ar ābolu un garšvielu notīm. Runājot par miksoloģiju, šī ir jūsu iespēja nobaudīt karstos un aukstos kokteiļus ar gardēžu akcentiem. Šokolādes cienītājiem ir šokolādes kokteilis, kas ir lieliski piemērots baudpilnam aperitīvam!
Visam tam līdzās mums ļoti patīk tapas, kas ir sakārtotas vairākās kastrolītēs un atklāj veselīgu virtuvi, kuru iedvesmojušas pasaules garšas un kurā uzsvērta svaigu produktu labā garša. Šīs dienvidu tapas, kurās mēs atrodam Laurel Sanderson raksturīgo garšu, ietver cūkgaļu ar bārbekjū mērci, pārsteidzošu jalapeño humusu, krēmīgu artišokusu mērci, kas pagatavota ar vīnogu čedaru, pimento siers ar grauzdētiem dārzeņiem un vecā Čedaras un Filadelfijas siera maisījumu, tomātu fritītes (neceptas), kuru bagātīgā garša liecina par labiem sastāvdaļu avotiem. Viss ir lielisks, arī maize, tostarp franču grauzdiņi un paniņu cepumi. Šis šķīvis, kura cena ir 17 eiro, ir labs variants tiem, kas vēl nav izlēmuši un vēlas gūt priekšstatu par Treize au Jardin virtuvi un izbaudīt šeit valdošo koplietošanas garu.
Kā redzams, Treize au Jardin ir īsts pašnāvnieks, kas atrodas ideālā vietā un ir lieliska vieta, kur patverties pēc pastaigas pa Luco vai Panteona apmeklējuma. Treize au Jardin noteikti kļūs par jūsu gardēžu galveno mītni, un to var baudīt jebkurā diennakts laikā!
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Datumi un grafiki
No 2023. gada 1. janvāris, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
Treize au Jardin
5 Rue de Médicis
75006 Paris 6
Pieeja
Metro Odéon (4. un 10. līnija) vai Luxembourg (RER B)
Oficiāla vietne
tre13e.paris
