Francija ir slavena ar savu izsmalcināto virtuvi un izsmalcināto dzīves mākslu, bet Ritz neapšaubāmi ir viens no restorāniem, kas visvairāk iemieso šo Francijas reputāciju. Un labā ziņa ir tā, ka šajā prestižajā iestādē ir skola, kurā var apgūt pavārmākslu un konditoreju.
Ritz Eskofjē skolā iegremdēsieties franču gastronomijas tradīcijās pavārmākslas un konditorejas nodarbībās, kurās apgūsiet, kā pagatavot izcilus ēdienus: foie gras, gaļu un mājputnu gaļu, vēžveidīgos, konditorejas izstrādājumus un viennoiseri...
Katru semināru, kas maksā no 150 līdz 900 eiro, vada šefpavārs, kurš dalās ar jums savos iecienītākajos paņēmienos un receptēs. Piemēram, jūs varat cept kopā ar slaveno Ritz konditoru Fransuā Perē (François Perret) vai kopā ar Ritz šefpavāriem iemācīties pagatavot tikpat gardēžiskus un vizuālus ēdienus...
No pikantajiem ēdieniem varat izvēlēties diezgan specifiskus ēdienus, piemēram, ar mērcēm, gaļu un mājputnu gaļu vai zivīm un gliemjiem . Saldajā pusē jūs varat izvēlēties nodarbības, kas ilgst no dažām stundām līdz pat vairākām dienām, lai apgūtu franču konditorejas klasiku, tostarp visu veidu flankus, viennoiseries un citus konditorejas izstrādājumus, kā arī...
Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi - uz lielo gastronomisko balli ar viņiem veltītām nodarbībām tiek aicināti arī bērni! Ritz Escoffier skola piedāvā nodarbības, kas īpaši paredzētas 6-13 gadus veciem bērniem, un tās ir"Les petites toques" - konditorejas nodarbības, kas ir gan jautras, gan praktiskas! Piemēram, Ziemassvētkos jūsu bērni var iemācīties pagatavot Ziemassvētku vecīša kamanu formas baļķi.
Izvietot
Ritz Paris
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Cenas
Cours (2h à 1 journée) : €150 - €900
Oficiāla vietne
giftcard.ritzescoffier.com











