La Table du Connétable, slavenais ar Michelin zvaigznīti apbalvotais restorāns Auberge du Jeu de Paume Šantilijas pils nomalē, uzņem jaunu šefpavāru - Klementu Le Norsi. Mēs dodamies iepazīt viņa izgudroto gastronomisko virtuvi, izmantojot labākos vietējos produktus.
Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, kas atrodas tikai 30 minūšu brauciena ar vilcienu no Parīzes, aicina jūs savos plašajos numuros atpūsties nedēļas nogalē prom no Parīzes dzīves burzmas un burzmas. Lielisks ēdiens, mājīga gultasvieta un daudzās aktivitātes tuvumā padarīs jūsu atpūtu neaizmirstamu.
Šogad, 2023. gada Epifānijai, Auberge du Jeu de Paume piedāvā izcilu galette des rois, kas mūs aizvedīs atpakaļ uz bērnību. Clément le Norcy un Tom Duclos ir radījuši galetu, kas atgādina Petits Chevaux spēli un ko varēs baudīt no 2023. gada 6. līdz 30. janvārim.
Mēs dodamies uz Auberge du Jeu de Paume Chantilly, lai atklātu skaisto 2019. gada Yule Log no šefpavāriem Julien Lucas un Carole Lesquer. Šogad viņi mūs aizvedīs uz Jardins de la Volière, lai baudītu gardus mirkļus.
