Ēdiena cienītāji, apstādiniet visu un dodieties uz galvaspilsētas 4. rajonu, lai atklātu Maison Aleph, kas piedāvā gardus konditorejas izstrādājumus, kuros apvienoti tradicionālie Levantes produkti un mūsdienu franču konditorejas zināšanas.
Levantiešu konditoreja Maison Aleph Valentīna dienā 2026. gada piedāvā savus sirds formu un pus-sirds konditorejas izstrādājumus, lai varētu dalīties ar mīļoto. Gardās vairopas no Levantes reģiona pieejamas no 1. līdz 28. februārim gan Marē, gan Montmartre veikalos. Mēs tos izmēģinājām un tagad dalāmies ar saviem iespaidiem.
2024. gada Epifānijai Maison Aleph konditorejas šefpavāre Mirjama Sabē (Myriam Sabet) ir izvēlējusies četras galetes, kas ir pārmaiņas no tradicionālajām galetēm. Ēdienkartē: mandeļu-apelsīnu ziedu, Irānas pistāciju, sezama-halvas un kaut kas jauns: šokolādes-mandeļu galete!