Versaļas pils sirdī atrodas Le Grand Contrôle - pieczvaigžņu viesnīca, kas piedāvā unikālu pieredzi, pārceļot viesus pagātnē. Šī unikālā vieta, kas tiks atklāta 2020. gada pavasarī, apvieno vēsturi, izsmalcinātību un autentiskumu, piedāvājot iespaidīgu skatu uz Oranžērijas parteru un priviliģētu piekļuvi pilij.
To zina tikai retais, bet katru svētdienu Alēna Dukaša (Alain Ducasse) vadītajā restorānā Le Grand Contrôle, kam piešķirta Michelin zvaigzne, tiek piedāvātas izsmalcinātas vēlās brokastis ar skatu uz Versaļas pils Oranžēriju (Château de Versailles). Kāpēc gan nelutināt sevi ar karalisku intermēdiju, lai uz mirkli atpūstos no laika?
Kādēļ gan nepazausties karaliskās pusdienās ar skatu uz Versaļas Šatē Oranžēriju? Dodieties uz Grand Contrôle restorānu un tā Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu, kur jūs varat atgriezties pagātnē, lai baudītu maģisku maltīti kādā no izsmalcinātajām ēdamistabām vai skaistajā terasē, ja ir labi laika apstākļi.
Konditorejas šefs Aymeric Pinard ir radījis izcilu Kūkas galette du Rois, kas rotā Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle, Īvelīnu apgabala. Šī kūka, veidota kā karaliskā krona, ar tumšo šokolādi un lazdu riekstiem, būs pieejama no 2. līdz 14. janvārim 2026.