Alléno & Rivoire ir jauns unikālu šokolādes izstrādājumu butiks, kas atvērts Marsa laukumu ielā Parīzē. Iedomājieties brīnišķīgu sadarbību starp šefpavāru Yannick Alléno un konditoru Aurélien Rivoire, kurš pēc astoņu gadu darba kopā ar šefpavāru atklāj savu šokolādes veikalu, kas ir plašas izpētes auglis, ko viņš guvis, strādājot par restorānu konditoru.
Alleno & Rivoire, jaunās paaudzes šokolādes fabrika, atklāj savas Lieldienu šokolādes. Šī pirmā gada programmā ir iekļauta vesela īpaši gardas olu kolekcija ar plakaniem dibeniem un labi pildīta Oeuf à la Coque, kas atbilst tradīcijām.
Aicinām visus kakao un mandeļu cienītājus! Yannick Alléno un Aurélien Rivoire iepazīstina ar savu sulīgo galette des Reines, kas radīta 2024. gada Epifānijai. Jūsu garšas kārpiņu kārpiņām duets piedāvā divus īpaši garšīgus krēmus.
2023. gada Ziemassvētkos Alléno & Rivoire prezentēs savu gardēžu šokolādes kolekciju un atklās savu pirmo "Yule log", kurā būs 6 berlingoti smalkās šokolādes čaumalās.
