Galette des Reines 2024, ko parakstījis Alléno & Rivoire

Pēc lieliskās gardēžu kolekcijas, kas tika radīta 2023. gada Ziemassvētkiem, duets Alléno & Rivoire turpina iesākto un 2024. gada sākumā atkal priecēs mūsu garšas kārpiņas!Ziemassvētkiem konditorejas šefpavārs Aurélien Rivoire un Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs Yannick Alléno ir radījuši galette des Reines, kas ir tikpat skaista kā garšīga.

Šim pirmajam 2024. gada radījumam duets ir pielikuši visas pūles, radot perfektu divu krēmu apvienojumu. Alléno & Rivoire galette des Reines ir mandeļu krēms un šokolādes krēms bez cukura, kas pārklāts ar kraukšķīgu šokolādes kukurūzas kārtainās mīklas kārtojumu. Viss ir pārkaisīts ar rīvētu kakao. Rezultātā radīts īpaši sulīgs, perfekti sabalansēts produkts, kas garantēti eksplodēs mutē!

Lai to visu papildinātu, duets ir ielikuši āboliņa formas pupiņu, lai laimētu Tablette des Rois- tumšās šokolādes tāfelīti, kas papildināta ar marmora svaigu mandeļu krēmu.

• Lasīt arī
• 2026. gadā Parīzē labākās kūkas un pīrāgi no konditorejām un maize fabrikām — amatnieku meistardarbi
• 2026. gada Galette des Rois ar frangipāni un mandeļupildījumu Parīzē — mūsu izvēle ar tradicionālajām īpaši izceļamajām receptēm
• אימותdātveida un jaunākas receptes, kas tiek pārbaudītas un apstiprinātas.

Lūdzu, ņemiet vērā, dārgie gardēži, ka šo Alléno & Rivoire izdomāto galette des Reines var baudīt tikai no 2024. gada 1. līdz 17. janvārim Parīzes veikalos. Viena galete maksā 45 eiro.

2026. gada Galette des Rois ar frangipāni un mandeļupildījumu Parīzē — mūsu izvēle ar tradicionālajām īpaši izceļamajām receptēm
Aplūkojiet labākās Parīzes frangipānes pīrāgus, lai svinētu Epiphānijas tradīciju un izbaudītu svētku garšu 2026. gadā. [Lasīt vairāk]

Kūku cepēju 2026. gada Ķēniņu sveču kūkas Parīzē — mūsu izvēle ar izsmalcinātām un gardām kūkām
Lai pārliecinātos, ka visai ģimenei sagādāsiet prieku Epiphany 2026 svētkos, izvēlieties slaveno karaļu pīrāgu no labākajiem konditorejiem. No pieejamākajiem līdz izsmalcinātākajiem – ļaujieties burvībai, ko sniedz Parīzes mākslinieku un konditoru talants. [Lasīt vairāk]