Baiman's Cake ir Montreuil jaunā gardēžu vieta, kurā apvienota amatnieciska konditoreja, plaša un draudzīga tējnīca un pat liela darbnīca, kur rūpīgi izstrādātās darbnīcās var iemācīties gatavot savas kūkas un konditorejas izstrādājumus. Izsmalcināta un baudpilna vieta, ko vērts atklāt.
P
«Saules atnākšanai» 2025. gadā Montreuilā Baimana kūkas piedāvā divas mājās gatavotas karalienes pīrāgu šķirnes, kas tapis sadarbībā ar talantīgo konditoru Antonio Njujēnu. Uz galda – tradicionālā frangipāne un oriģināla kanēļa variācija.
Montreuil ciestēltē un konditorejas kafejnīca un darbnīca, Baiman's Cake, atklāj savus četrus amatnieku Ziemassvētku rauga kūkas variantus 2025. gada svētkiem. Vanilīnes-karameļu-pekanriekstu, šokolādes-nēsīšu, pistācijas-ziedu apelsīnu vai eksotiska, katrs atradīs kaut ko savu gaumi.
