Restaurant pastrami gids

Mensch Deli: streetfood dat reist tussen New York, Oost-Europa en Canada, in het 9e arrondissement

Als je tussen New York, Oost-Europa en Canada reist, kun je het beste in Parijs blijven, in het 9e arrondissement, bij Mensch Deli, waar Léa en Sacha hun interpretatie van Amerikaanse sandwiches met Asjkenazische invloeden herhalen, met zelfgemaakte bagels en latkes.

Les Amoureuses Bis, de uitstekende wijnbar x eetkelder van Les Amoureuses

Het Amoureuses-team opent zijn kleine zusje, Les Amoureuses Bis, een wijnbar waar kwaliteitsvolle fingerfood en heerlijke wijnen samenkomen.

Zinzin, het kleine broertje van Gargouille in een zeer ondeugende mediterrane sandwichversie

In navolging van haar grote zus Gargouille biedt Zinzin mediterrane gerechten in een totaal ondeugende sandwichversie.

Florence Kahn, het prachtige Joodse instituut in de Marais dat geen dag ouder is geworden

Florence Kahn, een echte pijler van de Asjkenazische cultuur en een authentiek Joods instituut in de Marais, is sinds 1988 geen dag ouder geworden en biedt nog steeds ongeëvenaard plezier.

Deli by Melt, New Yorkse delicatessen en broodjes gerookt vlees in Les Halles

New Yorkse delicatessensfeer en broodjes gerookt vlees bij Deli by Melt, in het hart van de wijk Halles.

Alfi, kwaliteitssandwiches en goed humeur in de Marais

Bij Alfi worden de sandwiches met gulheid en goed humeur bereid, net als in een echte New Yorkse delicatessenwinkel. Het enige verschil is dat het in de Marais is!

Meshuga, de delicatessenzaak op een steenworp afstand van de Jardin du Luxembourg

Op de Linkeroever is een gloednieuwe delicatessenzaak gevestigd, op een steenworp afstand van de Luxemburgse Tuinen: Meshuga en zijn sandwiches in New York-stijl!

Janet van Homer, de Corned Beef Waguy sandwich van Moïse, de koning van de kreeft

Moïse Sfez, wereldkampioen van de kreeftenrol, opent Janet by Homer, een streetfoodrestaurant met een echte New Yorkse cornedbeefsandwich gemaakt met Waguy-rundvlees. Wij gaan deze nieuwe gastronomische plek ontdekken.

Noo-York: goede, biologische Amerikaanse hotdogs en bagels

In de wijk Marais, op een steenworp afstand van het Centre Pompidou, is er maar één adres voor hotdogliefhebbers: Noo-York. Op 46 rue des Gravilliers vind je huisgemaakte hotdogs, bagels, milkshakes en desserts, gemaakt met biologische en seizoensgebonden producten, en dat alles tegen lage prijzen!