Café Michalak wacht op alle fijnproevers. De kleine patisserie in de rue du Faubourg Poissonnière, waar we vroeger Kosmik, Klassik en Klaquettes haalden, is nu een vriendelijk café waar de chef ons verwelkomt en ons het water in de mond doet lopen met de presentatie van een zoet en hartig menu - een heel programma!
Voor Pasen 2026 presenteert meesterpatissier Christophe Michalak een chocoladecollectie die net zo speels als verrukkelijk is, met knapperige rocher-eieren, verbluffende trompe-l’œil‑effecten en superhelden-creaties, verkrijgbaar in zijn winkels in Parijs.
Voor Driekoningen 2014 speelt Christophe Michalak de superheld en biedt hij je een koningstaart in de vorm van een galette des rois. Een heerlijke traktatie om te verorberen van 7 tot 25 januari!
