Dit iconische adres, in de zomer van 2024 overgenomen door de Fitz Group met Marie-Victorine Manoa aan het hoofd van de keuken, biedt een klassiek menu met een gedurfde nieuwe twist en een gezellige sfeer. Dompel jezelf onder in een ervaring waar terroir en creativiteit samenkomen.
La Fontaine Gaillon is gevestigd in een 17e-eeuws herenhuis en combineert aristocratisch erfgoed met een verfijnde groene inrichting en een vernieuwde bourgeoiskeuken in het hart van het 2e arrondissement.
In Parijs brengt Fitz Group drie zomerse sferen tot leven, tussen Rome, New Orleans en de Provence, in het hart van Parijs, van de Opéra tot de Eiffeltoren. Elke locatie biedt dankzij zijn terras een volwaardige halte, zonder de hoofdstad te verlaten.
La Fontaine Gaillon is te zien in seizoen 5 van Emily in Paris op Netflix. Ontdek dit iconische restaurant in Parijs, dat dient als decor voor de serie.