Claire Heitzler onthult haar Néroli-galette in Levallois-Perret voor januari 2026: een romige frangipane op basis van vanille, geparfumeerd met oranjebloesem,en afgewerkt met een goudbruin bladerdeeg. De chef-bakker presenteert ook een klassieke variant met amandelen en hazelnoten.
De kerstboomstam met suikergoed van Claire Heitzler komt voor de eindejaarsfeesten van 2025 in haar winkel in Levallois-Perret. Deze gerenommeerde banketbakker onthult vier creaties, waaronder deze volledig chocolade boomstam in de vorm van suikergoed, verkrijgbaar vanaf 29 november 2025.
Voor Chandeleur 2023 heeft Claire Heitzler een soufflé crêpetaart ontworpen in een mandarijn- of spreadversie, om mee te nemen naar haar laboratorium in Levallois-Perret!
