Nieuwjaarsbrunch 2019 bij Jazz Club Etoile

Le Méridien Etoile nodigt u uit om het nieuwe jaar goed te beginnen met een brunchbuffet, aangevuld met een muzikaal trio!

Oudejaarsavond Brunchbuffet
Espace Latitude
Buffet + Davot Trio vanaf 12.30 uur
98€ per persoon (exclusief drankjes)

VOORgerechten
Foie gras au naturel en geroosterde brioche
Gerookte zalm, blini's en citroen
OEuf cocotte à la Florentine
Koude zalm met Champagne
Salade niçoise à la Le Méridien Etoile
Kreeft velouté Cleveland style
Gevogelte galantine met pistache
Kabeljauw tarama en zee-egel proeverij
Schelpdieren bankje...

HOT MEALS
Ossenhaas Rossini stijl
Zeeduivelmedaillon met Regence saus
Vergezeld van een gratin van Dauphinoise aardappelen en wit geglaceerde groenten van het moment

KAAS
Een selectie gerijpte kazen.

• Lees ook
• De beste deals van deze week in Parijs en Île-de-France, van 16 tot 22 maart 2026

DESSERTS
De klassieke Paris-Brest
Romige chocolade charlotte
Bourdaloue perentaartje
Petit baba au rhum martiniquais
Kastanje crème brûlée
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja

Voor meer ideeën over hoe je kerst in Parijs kunt vieren, bekijk je onze gidsen :

• Kerstmarkten in Parijs
• Designer kerstmarkten en liefdadigheidsveilingen in Parijs
• Kerstijsbanen in Parijs en de regio Ile-de-France
• Kerstverlichting in Parijs
• Top winterbars, terrassen en restaurants
• Kerstetalages in Parijs
• Kerstshows
• Wat te doen in Parijs tijdens de kerstvakantie met kinderen?
• Tentoonstellingen om te zien tijdens de kerstvakantie
• Adventskalenders 2018
• Waar vier je kerstavond?
• De beste kerststammen
• Kerstchocolade en zoetigheden 2018
• Kerstbrunch 2018: onze selectie restaurants
• Oudejaarsbrunch 2019: onze selectie restaurants
• Top van de beste galettes des rois 2019 in Parijs
• Oudejaarsavond 2019 in Parijs, de avonden
• Oudejaarsavond 2019: onze selectie restaurants in Parijs