We gaan naar Place de la République om Matcha Ochaya te ontdekken, de nieuwe gastronomische plek voor liefhebbers van bubble tea en matcha-specialiteiten! De plek is afgelopen augustus geopend en is nu al een groot succes. Als je op zoek bent naar een lekkere bubble tea met een hartige of zoete lekkernij, dan is dit een nieuw restaurant om te ontdekken. En als je, als extra bonus, van matcha houdt, is dit de winnende combinatie voor jou.
Bij aankomst is het adres moeilijk te missen, want de roze met kersenbloesem versierde winkelpui blijft niet onopgemerkt. Binnen onthult zich na de speelse schommel een grote lange toonbank aan de linkerkant, met verschillende tafels met groene banken aan de rechterkant. Derestaurant-theesalon heeft 2 verdiepingen. Boven zijn er nissen met banken en kleine tafeltjes voor twee.
Als je voor lunch of diner komt, moet je weten dat er Bibimbaps op het menu staan met rundvlees, kip, garnalen en zelfs vegetarische gerechten (tussen €13 en €15). Ook staan er garnalen, rundvlees, kip en vegetarische gua bao's op het menu, eventueel geserveerd met frietjes. De gua bao kost €6 apart en €8,80 voor de royale versie met friet. Het is lekker en heet, en je zult er veel plezier aan beleven. Je kunt er beignets, takoyaki en kippenvleugels bij eten.
Wat betreft de desserts (tussen €7 en €8) is er een hele reeks matcha- en sakura-ijsjes, pecannoten-, matcha- en mangomille crêpes. De nieuwsgierigen zullen worden verleid door de crêpebroodjes en andere taro tapioca desserts. De verse mangoversie is een genot.
Natuurlijk zullen de verslaafden de grote verscheidenheid aan bubbelthee en allerlei soorten drankjes niet willen missen. Reken op een prijs tussen €7 en €7,80 voor een gourmetdrankje naar keuze.
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons weten in de commentaren.
Plaats
Matcha Ochaya, het bubble tea restaurant in Parijs - République
24 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.instagram.com
