La Canopee, de feestelijke, gastronomische rooftop in de Beffroi de Montrouge, is terug!

Op zoek naar een trendy nieuw dakterras waar het leven goed is? Ga dan naar Montrouge, en in het bijzonder naar de Beffroi de Montrouge, bereikbaar met metrolijn 4, om La Canopee te ontdekken. Klim naar de top van het enorme dak van de Beffroi om een terras van 450 m2 te ontdekken, omgetoverd tot een derde plek voor evenementen, een restaurant en een feestelijk programma.

Vanaf nu tot eind september kun je in deze groene en feestelijke omgeving genieten van culinaire hoogstandjes. De rooftop onderscheidt zich door zijn XXL-terras op het dak van de Beffroi, een ware oase van rust in het hart van de stad.

In deze groene omgeving serveert de plek de inventieve keuken van chef-kok Daniel Semprun, die een menu vol Zuid-Amerikaanse smaken aanbiedt. Om het plaatje compleet te maken heeft La Canopée samengewerkt met patissier Olivier Stehly om een aantal gedurfde zoete lekkernijen te bieden. Een nieuwe reeks cocktails en lokale partnerschappen voor champagne en bier voegen een extra vleugje authenticiteit toe aan dit culinaire avontuur.

• Lees ook
• Daken in Parijs: de mooiste terrassen voor een adembenemend uitzicht
• De populairste nieuwe daken in Parijs om te ontdekken deze lente-zomer 2024
• The Week Ahead 29 april - 5 mei 2024 in Parijs: gratis of voor een gereduceerde prijs uitgaan

La Cuisine de la Canopée biedt op het menu :

• Opnieuw bekeken klassiekers uit de Zuid-Amerikaanse keuken,
• Peruviaans geïnspireerde brunches, elke zondag vanaf 11 juni,
• Een gevarieerde dagschotel voor een steeds wisselend menu,
• Borden en tapas om 's avonds te delen,
• Kleurrijke gezonde en vegetarische alternatieven,
• Zoete lekkernijen van Olivier Stehly.
  

Bij de drankjes ligt de nadruk op lokaal met :

• Drie nieuwe signaturecocktails,
• Vier originele alcoholvrijecocktailcreaties,
• Champagne cuvée Kaïros geproduceerd door een Montrougien die in de Champagne woont,
• Barge du Canal bier en Canopée Lager huisbier.
  

Een feestelijk en gevarieerd programma De Canopée biedt een eclectisch programma met :

• Een chill/electro sfeer aan het begin van de week,
• Muzikaal entertainment aan het einde van de week,
• kindvriendelijke activiteiten op zondag.
  

Praktische informatie: La Canopée opent zijn deuren op 1 juni om 16.00 uur. Het is gevestigd in Le Beffroi, 2 place Emile Cresp, 92120 Montrouge. Het zal elke dag geopend zijn van 12 uur 's middags tot middernacht op weekdagen en van 12 uur 's middags tot 1 uur 's nachts in het weekend, doorlopend tot eind september 2023. Je kunt er komen met metrolijn 4, halte Mairie de Montrouge. Er is ook een openbare parkeergarage INDIGO Emile Cresp in de buurt.

Kortom, als je wat quality time buiten wilt doorbrengen op een XXL-terras aan de rand van Parijs, is dit een geweldig idee om te noteren en uit te proberen! Dus, wat dacht je van een leuk, betaalbaar en levendig dakterras?

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.