Speechless Bar: ontdek het programma voor de komende maand van de gezellige, queer en duurzame bar in het 11e arrondissement

In het 11e arrondissement van Parijs nodigt Speechless je uit om hun maandprogramma met activiteiten te ontdekken! Een queer en maatschappelijk betrokken cocktailbar waar je geniet van een drankje, plantaardige tapas deelt en het hele jaar door feestelijke en inclusieve avonden organiseert aan de rue de Montreuil.

Gevestigd op de rue de Montreuil, vlakbij Place de la Nation in het 11e arrondissement van Parijs, is Speechless een cocktailbar voor de LGBTQ+-gemeenschap, die zich onderscheidt door haar ethische aanpak en culturele uitstraling. Het charmante, lounge-achtige interieur met warme, rood getinte muren die herinneren aan het cabaret, nodigt uit tot een ontspannen sfeer. Hier worden gasten aangemoedigd om zich meteen thuis te voelen en het volledige plaatje van de belevenis te omarmen: gezellig, meeslepend en absoluut inclusief.

Wat het menu betreft, biedt de bar cocktails die elke drie maanden worden vernieuwd, met zeldzame sterke dranken en lokaal geproduceerde producten. Deze creaties, met of zonder alcohol, zijn huisgemaakt en klanten kunnen ook cocktails op maat aanvragen. Naast dit assortiment biedt Speechless ook eigen bieren, ciders, wijnen en frisdranken. Alle dranken zijn 100% plantaardig, een eigenschap die de managers hebben omschreven als "verrassend".

Maar denk niet dat Speechless alleen maar een cocktailbar is... De locatie biedt een gevarieerd programma met liveconcerten, dj-sets, karaoke, dragshows, bingosleep, comedyclubs, meeslepende shows en ander entertainment. Het is ook mogelijk om de bar, lounge en gewelfde kelder te huren, die plaats bieden aan maximaal 100 personen voor privé- of zakelijke evenementen.

Onze beoordeling van de menukaart van Speechless:

Een cocktailkaart die we hebben kunnen uitproberen… Deze is bijzonder verfijnd, met cocktails die verrassen door hun namen en smaken, zoals de Banana Bitch. Deze fruitige cocktail bevat witte rum, amber rum, bananenpuree, limoen en Bitter Black Walnut.

Een andere fruitige creatie is de Cherry Blossom. Deze verrast met een intense kersensmaak en een paar sprankeltjes. Voor de sesameliefhebbers is er de Black Sesame, gemaakt met shochu van gerst, op dille geïnfuseerde wodka, zwarte sesamroom en tonkasiroop. Een vrij uitgesproken creatie die zeker de moeite waard is voor wie houdt van geroosterde smaken, behoorlijk verrukkelijk en verrassend licht van aard.

En voor wie houdt van iets pittigs, biedt de Purple Fizz een verfrissende en niet te zoete ervaring. Dit cocktailtje brengt de verschillende gepropageerde smaken mooi samen in een goed uitgebalanceerde creatie. Kortom, een topadres voor liefhebbers van mooie cocktails, of ze nu alcoholisch zijn of niet.

Honger gekregen? Het menu is volledig plantaardig, met tapas om te delen. Het doel is om "een ervaring te bieden die zowel gastronomisch als verantwoord is ". Het is een mix van buurtbar, ethische speakeasy en lokale culturele scène. Wil je langskomen?

Klik hier voor meer informatie over het programma van deze maand:

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.