53 kamers van verschillende grootte, een restaurant, cocktailbar, zwembad en terras... Dit is wat er schuilgaat achter het 5-sterrenhotel in het oosten van Parijs. Maison Bréguet opende zijn deuren onder impuls van Samuel Gelrubin en Brice Errera, twee jonge ondernemers die zich tot nu toe meer hadden onderscheiden in de ontwikkeling en promotie van Parijse vastgoed dan in gastvrijheid.
Maar er is een eerste keer voor alles. Dus creëerde het duo dit 5-sterren boetiekhotel in het 11e arrondissement. Naast de kamers huisvest Maison Bréguet het restaurant van David Lanher en Marco Marzilli.
De twee bistronomen hebben een beroep gedaan op chef-kok Giulian Maiuri en zijn brigade voor een creatieve, genereuze en gezellige keuken die kan worden genoten aan de bar tegenover de keuken, in de tuin, op de banken of in een privé-eetkamer, de wijnkamer.
Maison Bréguet heeft ook een cocktailbar met een menu ontworpen door Nico de Soto, een muziekplaylist samengesteld door BETC, een boetiek onder toezicht van Charlotte Balme, een selectie boeken uitgekozen door Aude Walker, een filmprogramma uitgekozen door Emily Barnett, een zwembad, een sauna, een hammam, een fitnessruimte en een terras...
Zullen we ons volgende verblijf in Parijs daar boeken?
Plaats
Huis Bréguet
8 Rue Breguet
75011 Paris 11
Officiële site
www.maisonbreguet.com
