In Parijs ligt dit verrassende museum verborgen in het hart van een voormalige kelder.

In het 16e arrondissement, op een steenworp van de Eiffeltoren, schuilt een ongewoon museum dat volledig aan wijn is gewijd — gevestigd in de oude middeleeuwse wijnkelders die ooit dienst deden als opslag voor de wijn van monniken. Duik in de geschiedenis van deze unieke plek waar ondergronds erfgoed en wijncultuur elkaar ontmoeten.

Het Wijnmuseum van Parijs, vandaag herdoopt Het M. Wijnmuseum, is een culturele en oenologische instelling in het 16e arrondissement die de geschiedenis van wijn belicht door een rijke collectie voorwerpen, gereedschap en artefacten gerelateerd aan de wijnstok, de wijnbereiding en het proeven. Daar ontdekt men meer dan 2.000 stukken tentoongesteld in gewelfde kelders vol geschiedenis.

Dit museum heeft als setting een nogal ongebruikelijke plek: het bevindt zich in ondergrondse galerijen die gevormd zijn sinds de middeleeuwen, en bieden bezoekers een unieke sfeer voor een onderdompeling in de Wijnhistorie.

De geschiedenis van de plek gaat terug tot eeuwen geleden: in de Middeleeuwen werd de Passy-heuvel (toen buiten Parijs gelegen) ontgonnen voor zijn kalksteen‑groeven, waarvan het gesteente werd gebruikt om Parijse monumenten te bouwen. Deze groeven, eenmaal uitgegraven, boden vanzelfsprekend koele en vochtige ruimten, ideaal om wijn op te slaan.

In de 15e en 16e eeuw, vestigde zich op deze heuvel een gemeenschap monniken van de Orde der Minimen. Ze hielden wijnstokken op de hellingen van Chaillot en maakten deze ondergrondse gangen tot kelderkamers om hun wijnen te bewaren, in het bijzonder hun clairet (een helderrode wijn), destijds beroemd en geliefd. De nabije straten, zoals de Rue des Vignes of de Rue Vineuse, dragen nog altijd de herinnering aan deze oude wijnactiviteiten met zich mee.

Vanaf de Franse Revolutie werden de religieuze orden ontbonden en de kloostergebouwen, inclusief hun celliers, verlaten. De uitgestrekte galerijen bleven tientallen jaren sluimeren. Deze voormalige celliers werden na 1950 opnieuw ontdekt en gerenoveerd. Een tijdlang dienden ze als wijnkelders.

In 1984, door de impulse van de Conseil des Échansons de France — een broederschap die zich inzet voor de promotie van Franse wijn — werden deze historische gewelven omgevormd tot Wijnmuseum dat voor het publiek opende. Gedurende bijna veertig jaar bood het museum een permanente tentoonstelling over de Franse wijncultuur, waarin de geschiedenis van wijn werd weergegeven, van oude gereedschappen tot wijnbereidingstechnieken, in een ondergronds kader doordrenkt met geschiedenis. Vanaf 2022 onderging de plek een belangrijke transformatie: een nieuwe generatie ondernemers nam het etablissement over en lanceerde een omvangrijk programma van modernisering en heruitvinding van de site.

Le M., het Parijse wijnmuseum: proeverijen, restaurant, tentoonstellingen, concerten & feesten!
Wist je dat Parijs zijn eigen wijnmuseum heeft? Dit historische instituut ligt in het 16e arrondissement van de hoofdstad en nodigt je uit voor een wandeling door de 15e-eeuwse gewelfde kelders om alle geheimen van de wijncultuur te ontdekken. De locatie is gerenoveerd en omgedoopt tot M. Musée du Vin en belooft een rijk programma met restaurants, proeflessen, smaakervaringen, tijdelijke tentoonstellingen, concerten en Parijse avonden. [Lees verder]

Deze pagina kan elementen bevatten die met AI zijn ondersteund, meer informatie hier.