Panurge, borgerlig mat i den reneste tradisjon av kokken Jason Gouzy
Kokken Jason Gouzy har etablert sin nye restaurant Panurge i stedet for Pantagruel. Her byr han på et borgerlig kjøkken tilberedt etter alle kunstens regler.
Kokken Jason Gouzy har etablert sin nye restaurant Panurge i stedet for stjernerestauranten Pantagruel. Her serverer han borgerlig mat tilberedt etter alle kunstens regler.