Foie gras fra Landes-produsenten Raymond D'Artigues, typisk charcuteri av svart gris fra Pierre Oteiza, Espelette-chili-gelé til oster, konserverte grønnsaker og viner fra regionen - du finner alt fra Baskerland i hyllene.
Hvem sa at rotisserier hører fortiden til? Hos Stévenot gjenoppdager vi de gode smakene av stekt kylling, svineribbe og foies gras av and, alt det som får deg til å smile i Baskerland.