Salon du Chocolat, en begivenhet du ikke må gå glipp av for både små og store gourmeter, er tilbake i en ny utgave fra 28. oktober til 1. november 2023. Salon de Chocolat har selvfølgelig også tenkt på de små, spirende gourmeter. Utstillinger, gourmetverksteder og konfekt venter på de små i løpet av de fem dagene messen varer.
Hvis du vil ha aktiviteter som er spesielt utviklet for de yngste besøkende, kan du besøke Salon du Chocolat junior! Hva står på programmet? Gourmetdemonstrasjoner og workshops med toppkokker som lærer hele familien å bake.
Familier (og barn) kan glede seg til Pastry Show Junior, lillebroren til messens uunngåelige Pastry Show, som vil være 100 % dedikert til barn! Her vil kokker fra Maison Fika, Véro Dodat, Chefsquare, Lili&Clo, Claire Verneil, Silax Pâtisserie ... være til stedehele dagen for å tilberede oppskrifter som er enkle for hele familien å gjenskape hjemme.
Programmet for Junior Chocolate Show:
Junior Pastry Show
Kokker vil være til stede hele dagen for å tilberede oppskrifter som er enkle for hele familien å gjenskape hjemme. Blant dem er Claire Verneil, Julia Mariage, grunnleggeren av Maison Fika, Lili Ta og Chloé Salomon (Lili & Clo), Sephora Saada (She's cake)...
- oppskrift på sjokoladekaker med hasselnøtter av Claire Verneil
- oppskrift på cupcakes av Julia Mariage
- oppskrift på sjokoladesjiraffruller av Lili & Clo
- oppskrift på Pom'Pote-kake av Sephora Saada
- Halloween sjokoladebarer oppskrift av Chefsquare
- Sjokoladefondantoppskrift av Mounia Beaujour
- oppskrift på milliardærens shortbread av Muriel Revelant
- ... hele programmet
I år tilbyr Salon du Chocolatdeg også muligheten til å delta i en skattejakt: Du må finne klistremerkene som er gjemt rundt omkring i salongen, løse en gåte på hver etappe (8 totalt) og prøve å vinne en skatt når du har fullført oppdraget! Etterpå kan du gå på oppdagelsesferd blant de sublime sjokoladeskulpturene som vil forbløffe både store og små.
Til slutt, før du forlater utstillingen, må du ikke gå glipp av den uunnværlige paraden av sjokoladekjoler som arrangeres hver dag kl. 16.00 og 17.00. Femten kjoler og antrekk utenom det vanlige, delvis laget av sjokolade, blir presentert under dette showet. Det er en mulighet til å kombinere haute couture og gourmetlekkerheter, med oppsiktsvekkende kjoler skapt av unge motetalenter basert på ideer fra ledende sjokoladekokker. Nok til å få selv de største barna til å drømme!
Salon du Chocolat i Paris 2023, program og bilder av hva du kan vente deg
Salon du Chocolat er tilbake fra 28. oktober til 1. november 2023 på Porte de Versailles! En parade av sjokoladekjoler og monumentale skulpturer, gourmetstokker og en rekke sjokolader og bakverk venter på deg. [Les mer]
Datoer og timeplaner
Av 28. oktober 2023 På 1. november 2023
Plass
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Priser
Entrée enfant (3-12 ans) : €8
Entrée adulte : €16
pack famille : €44
Offisiell side
www.salon-du-chocolat.com