Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025 er den splitter nye gastronomiske festivalen som finner sted på Champs-Elysées fra 11. til 19. oktober 2025.
Champs-Elysées, og nærmere bestemt Publicis Drugstore, vil være vertskap for en helt ny gastronomisk festival fra 11. til 19. oktober 2025: Publicisdrugstore Food & Wine Festival. Arrangementet vil feire den franske livskunsten og bordets gleder under Smakens uke.
I 10 dager vil matelskere og gourmeter fra alle samfunnslag kunne glede seg over et rikholdig og festlig program for matentusiaster, med blant annet smaksprøver, møter med kokker og produsenter, gallamiddag, mesterklasser, DJ-sett, boksigneringer, filmkvelder og mixologiworkshops. Ti dager til å smake, prøve, nyte og møte flotte mennesker!
Høydepunkter fra Publicisdrugstore Food & Wine Festival 2025:
- To ikoniske retter som har skapt kokken Éric Frechons rykte, er tilbake. Under hele festivalen vil menyen på restauranten Le Drugstore by på to av kokken Éric Frechons ikoniske retter: makaroni fylt med svart trøffel, artisjokk og foie gras, gratinert med lagret parmesan; og linefanget hvitting fra Saint-Gilles-Croix-de-Vie i mandeltrykt sandwichskorpe, halvkokt tetragona krydret med karriolje og pequillos.
- Speilvendte retter. Kokken Éric Frechon inviterer to Top Chef-kandidater til å nytolke to emblematiske retter fra Publicisdrugstore. Grégoire Touchard og Charlie Anne, unge talenter som ble avslørt under den siste sesongen av Top Chef, vil tilby sin egen tolkning av disse ikoniske rettene...
- Gallamiddagen. Torsdag 16. oktober får kokken Éric Frechon selskap av den berømte "Crillon-gjengen" - Yves Camdeborde, Christian Constant og Christophe Felder - til en prestisjefylt gallamiddag.
- Utdelingen av den første Publicisdrugstore Food & Wine Cookbook Prize, som hedrer bøker som forteller historien om smak gjennom et område, et produkt eller en bruk.
