I hjertet av Meaux (77) åpner ysteriet Saint-Faron dørene for deg til en guidet omvisning i landet der Brie de Meaux PDO og Brie de Melun PDO produseres. Steg for steg vil håndverkerne vise deg den tradisjonelle kunnskapen bak hver ost. Med demonstrasjoner, lærerike videoer og gourmetsmaksprøver kan du fordype deg i brieens smeltende verden og nyte den!