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Julegaveidé: Workshop for å lage din egen gin på destilleriet Baccae

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Atelier création de gin à la distillerie Baccae
Av Manon de Sortiraparis · Bilder av Manon de Sortiraparis · Publisert på 8. november 2022 kl. 11:07
Har du lyst til å lage din egen ginoppskrift? Ta turen til Baccae-destilleriet i 4. arrondissement for en workshop der du kan lage din egen skreddersydde gin!

Har du noen gang lurt på hvordan gin tonicen du drikker med vennene dine på lørdagskvelden blir destillert? Eller har du noen gang tenkt tanken på å lage din egen ginoppskrift? I så fall har vi en workshop som kanskje faller i smak!

På destilleriet Baccae, som ligger ikke langt fra Place de la Bastille i 4. arrondissement i Paris, arrangeres det workshops der du kan lage din egen gin oppskrift! Denne tidligere restauranten ble omgjort til et urbant destilleri i 2018, og har siden produsert fransk brennevin - hovedsakelig gin, men også abstinthe!

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Programmet for denne workshopen, som koster 65 euro per person, inkluderer en omvisning i destilleriet, en introduksjon til gin og produksjon av din helt egen skreddersydde gin ... alt sammen avbrutt av en smaksprøve på to cocktails laget med Baccaes signaturbrennevin, bare for å sikre at du får en fantastisk kveld. Og på slutten av denne 2,5-timers workshopen får du selvfølgelig med deg en 200 ml flaske av ginen du har laget!

Å lageen ginoppskrift er litt av en kunst, og den er underlagt visse regler, for eksempel den helt vanlige andelen einer og koriander. Men ikke få panikk, Baccae-teamet er her for å gi deg alle rådene du trenger for å lage den perfekte oppskriften som passer din smak og dine ønsker!

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Er du mer til sitrusgin? Krydret gin? Urteaktig gin? Du kan snuse, måle, veie og prøve deg frem med bordkameratene dine - vanligvis tre eller fire personer per lag - blant de rundt tretti økologiske botaniske ingrediensene som står på bordene, før alt sendes til produksjon!

Deretter er det bare å se på maskinene og dråpene som faller ned i destillasjonsapparatene, før du smaker på kreasjonen din, ren eller i en cocktail, og tar den med deg. Og hvis du er helt fornøyd, kan du til og med bestille et parti på 6 flasker fra Baccae for 200 euro. En gaveidé til dine nærmeste?

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God stemning og hygge er garantert!

Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.

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Nyttig informasjon

Plass

4 Rue Crillon
75004 Paris 4

Priser
€65

Offisiell side
www.baccae.fr

Reservasjoner
www.baccae.fr

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