Royal Afternoon Tea på Trianon Palace lover mye mer enn bare en gourmetpause i Yvelines. Den 6. desember 2025 kan du unne deg et tidløst øyeblikk i hjertet av Versailles, hvor haute pâtisserie møter barokkmusikk i perfekt harmoni.
I de elegante omgivelsene i Peacock Alley, hotellets nye signaturbar, kan du oppleve denne opplevelsen som er iscenesatt i samarbeid med Château de Versailles Spectacles. Konditor Eddie Benghanem, som har vært på Trianon Palace siden 2008, har skapt gourmetkreasjoner som kan nytes i takt med en intim konsert. En harpist og en sopran, begge solister vedRoyal Opera of Versailles, vil tilby et musikalsk intermesso hvor raffinement og følelser flettes sammen.
Hvis du er på jakt etter en flott idé til en festlig utflukt, er denne eksepsjonelle tetiden en fantastisk oppdagelse. Den magiske atmosfæren som preger Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, en kongelig setting i hjertet av Versailles-palassets park, er tydelig her. Etablissementet, som har tatt imot personligheter som Marcel Proust og Sarah Bernhardt, fortsetter sin tradisjon for fortreffelighet ved å kombinere kulinarisk kunst og live underholdning.
Kjøkkensjef Eddie Benghanem er ikke fremmed for å skape minneverdige gourmetopplevelser. Hans kreasjoner, som spenner fra en ny versjon av Saint-Honoré til verbena berlingots, har skapt den internasjonale renomméen til denne Versailles-institusjonen. Til denne Royal Afternoon Tea tilbyr han en søt og salt meny, laget av sesongens råvarer og hans kreative inspirasjon. Alt presentert på en måte som hedrer fransk ekspertise og finessen i haute pâtisserie.
Pakken som tilbys 6. desember 2025 inkluderer kokkens søte godbiter akkompagnert av en intim konsert. Du kan velge versjonen til £ 75 uten champagne eller unne deg versjonen til £ 95 med champagne. Det må sies at det å nyte ettermiddagste mens du lytter til de delikate tonene fra harpen og den sublime stemmen til en sopran i den overdådige omgivelsen til Peacock Alley, er alt annet enn vanlig. Den koselige atmosfæren i den karakteristiske baren, med referanser til både New York og Versailles, gir denne opplevelsen en kongelig dimensjon.
Utover denne eksepsjonelle begivenheten harAfternoon Tea på Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace vært en søt godbit og et referansepunkt i Île-de-France-regionen i mange år. Denne ikoniske tetiden, iscenesatt av konditor Eddie Benghanem, er en feiring av barndomsminner, en ode til fransk gastronomi, nytelse og komfort, alt med finesse.
På menyen på Versailles' Peacock Alley er tetiden like kreativ som den er nostalgisk. Kraftige søte kreasjoner står side om side med salte retter med overraskende smaker. Kjøkkensjef Benghanem og hans team henter inspirasjon fra sesongens råvarer og begrenser sukkerinnholdet så mye som mulig for å tilby en unik smaksopplevelse. Eddie Benghanems Tea Time serveres daglig fra kl. 15.00 til 18.00, mandag til fredag, til en pris av £ 39 per person, mens en vinterversjon serveres i helgene til en pris av £ 49 per person.
I høytiden tilbyr hotellet også sin tradisjonelle te-tid, som er tilgjengelig hele året på hverdager for £ 39 og i helgene i desember for £ 49 i sin vinterversjon. Innredningen, designet av René Veyrat, med den praktfulle Royal Peacock tronende i hvert hjørne, forvandler hotellet til en ekte festlig setting.
Elskere av eksepsjonelle bakverk kan også bestille Eddie Benghanems julekake for 2025: Etoile d'Hiver. Denne grafiske og poetiske kreasjonen i form av et stiliserte gran tre elegant kombinerer melkesjokolade, vanilje og karamell.
Kort sagt, hvis du er på jakt etter en flott måte å kombinere kultur, gastronomi og klassisk musikk i en kongelig setting, er denne Royal Afternoon Tea 6. desember 2025 på Trianon Palace en unik opplevelse like utenfor Paris. Reservasjoner må gjøres via hotellets offisielle nettside, så ikke gå glipp av denne fortryllende opplevelsen der kulinarisk kunst og musikalsk fortreffelighet smelter sammen i et av de vakreste etablissementene i Versailles.
Datoer og timeplaner
Den 6. desember 2025
Plass
Waldorf Astoria - Trianon Palace
1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles
Priser
Tea time sans ou avec champagne : €75 - €95
Offisiell side
waldorfastoriaversailles.fr
Reservasjoner
waldorfastoriaversailles.fr















