Årets slutt bringer med seg litt magi til Paris-regionen. Tradisjonelle festligheter finner sted gjennom hele november og desember, med opplyste gater, fantastiske juletrær, gourmet-julemarkeder og til og med møter med julenissen.
Julen er synonymt med gavehandelen, men også... festmåltider! Eksepsjonelle retter står i sentrum på festbordene, blant annet østers, røkt laks, pepperkaker, julekaker... og foie gras, en av sesongens største stjerner.
Hvor kan du kjøpe foie gras, kalkun, østers, laks og kamskjell til jul i Paris? Våre beste anbefalinger
Foie gras, paté en croûte, ferdig kalkun, østers, røkt laks... Hvor kan du kjøpe alle disse godbitene til festmåltidet på slutten av året? Her er de beste adressene i Paris! [Les mer]
Og hvis du er en som liker å få hendene skitne, hva med å overraske dine kjære i år ved å lage din egen foie gras? Det er akkurat det La Ferme de Viltain tilbyr i en workshop. Kokk Guy vil veilede deg gjennom prosessen med å tilberede en 500 gram terrine som du deretter kan steke hjemme. En smaksprøve på stekt foie gras er også inkludert i dette gourmet-verkstedet. Alle ingredienser og redskaper blir stilt til disposisjon!
Arrangementet finner sted 6. desember 2025, med tre tilgjengelige tidspunkter: kl. 09.00, kl. 11.00 og kl. 14.00. Workshopen koster 79 € per person og varer omtrent 1,5 time. Vær oppmerksom på at det er nødvendig å reservere!
Datoer og timeplaner
Den 6. desember 2025
Plass
Viltain gård
Chemin de Viltain
78350 Jouy en Josas
Adgang
Tilkomst: Fra RN 118, ta avkjørsel Saclay. I Christ-rundkjøringen følger du skiltingen mot Jouy-en-Josas. I den andre rundkjøringen tar du til venstre inn på Chemin de Viltain. Inngangen til gården ligger på høyre side.
Reservasjoner
www.viltain.fr